成品前最后一步：知覺(jué)顯然，我們感覺(jué)的世界要比單個(gè)的聲音、嗅覺(jué)、味覺(jué)或者其他的感覺(jué)復(fù)雜許多。我們聽的是交響樂(lè)，不只是一些詞的組合。我們看到的是爆竹，而不僅僅是光。我們?nèi)螒{我們的味蕾嘗遍各種美味，而不僅僅是酸、甜、苦、咸。感謝我們的知覺(jué)，讓我們有了更多的快樂(lè)。知覺(jué)是對(duì)我們?nèi)粘＝?jīng)歷的不同感覺(jué)進(jìn)行組織、分析、賦予其意義的一個(gè)過(guò)程。如果感覺(jué)是原材料，那知覺(jué)就是成品。對(duì)知覺(jué)這個(gè)復(fù)雜的過(guò)程的理解有兩種普遍的觀點(diǎn)：

生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)：這種觀點(diǎn)說(shuō)，我們的環(huán)境給我們提供了我們認(rèn)識(shí)世界所需的所有的信息；我們幾乎不需要解釋或者構(gòu)建信息。比如，我知覺(jué)一棵樹，這個(gè)知覺(jué)不是我在頭腦中構(gòu)建的，而是這棵樹已經(jīng)給我提供了所有把它知覺(jué)為一棵樹所需的信息。

建構(gòu)主義觀點(diǎn)：這種觀點(diǎn)是說(shuō)，知覺(jué)的過(guò)程有賴于個(gè)體先前的、能夠把感覺(jué)的碎片構(gòu)建成現(xiàn)實(shí)所需的知識(shí)和信息。我們不是被動(dòng)地接受感覺(jué)信息，我們是在主動(dòng)地建構(gòu)我們的所見、所聽、所嘗等。

不管我們是生態(tài)主義者還是建構(gòu)主義者，知覺(jué)的過(guò)程是有一些要素的。如果感覺(jué)是探尋周圍環(huán)境中特定形式的能量的一個(gè)過(guò)程，我們?cè)趺茨苤朗裁葱畔⒅档锰綄?？什么是背景噪聲？畢竟，我們不可能?duì)周圍每一點(diǎn)能量都作出回應(yīng)。我們很容易就被嘈雜的交通、呼嘯的風(fēng)、忙亂的行人和周圍其他的事情所淹沒(méi)。還好，我們的知覺(jué)系統(tǒng)中有一個(gè)內(nèi)置系統(tǒng)，它可以決定什么信息必須探尋，什么信息能夠探尋。絕對(duì)閾限的概念是指感官系統(tǒng)在環(huán)境中所能探尋的最少的能量。每一個(gè)感覺(jué)系統(tǒng)都有一個(gè)絕對(duì)的門檻，門檻之外的能量不能被知覺(jué)得到。另一個(gè)決定刺激是否被探尋的因素出自韋伯定律，這個(gè)定律提出了一個(gè)最小覺(jué)差（JND）概念。每種感覺(jué)系統(tǒng)都有其對(duì)每一種能量可識(shí)別的最小差別的量。因此，一個(gè)刺激要想被知覺(jué)得到，必須越過(guò)這個(gè)閾限，否則，就會(huì)因?yàn)椴顒e太小而無(wú)法被注意到。另一個(gè)理論叫信號(hào)檢測(cè)理論,對(duì)這個(gè)問(wèn)題的解釋稍顯復(fù)雜。它說(shuō)，周圍環(huán)境中相當(dāng)大的一部分能量是背景噪聲。我們把環(huán)境中的刺激叫做信號(hào)，由于個(gè)體的敏感性和反應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)不一樣，我們會(huì)對(duì)信號(hào)作出不同的分析。在從噪聲中檢測(cè)信號(hào)時(shí)，有人在測(cè)定有信號(hào)時(shí)作出正確反應(yīng)（肯定判斷），有人在有噪聲時(shí)作出錯(cuò)誤反應(yīng)（錯(cuò)誤判斷），有人沒(méi)有檢測(cè)出應(yīng)該收到的信號(hào)（錯(cuò)過(guò)），也有人在沒(méi)有刺激的時(shí)候說(shuō)沒(méi)有收到信號(hào)（正確否定）。我們個(gè)人的偏見和動(dòng)機(jī)影響我們的反應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，它們決定我們是否要接受某種刺激。所以，當(dāng)有人認(rèn)為我沒(méi)聽他們說(shuō)話的時(shí)候，那不是我的錯(cuò)。我沒(méi)有探測(cè)到他們的信號(hào)是因?yàn)槟菚r(shí)我的反應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)決定我不對(duì)其作出反應(yīng)。我是我自己的知覺(jué)過(guò)程的無(wú)辜受害者。

遵循組織原則知覺(jué)系統(tǒng)并不是一個(gè)隨意雜亂、沒(méi)有任何規(guī)則的過(guò)程。多年來(lái)，心理學(xué)家和其他的研究人員發(fā)現(xiàn)了大量規(guī)則，這些規(guī)則為知覺(jué)系統(tǒng)組織我們感覺(jué)系統(tǒng)接收到的信息提供指導(dǎo)：

知覺(jué)的選擇性：信息被自動(dòng)分成對(duì)象和背景。知覺(jué)對(duì)象凸顯出來(lái)，而其他事物則成為背景。以著名的“花瓶－人臉”圖像為例，既可以把這幅圖像知覺(jué)為黑色背景上的白花瓶，又可以知覺(jué)為白色背景上的兩個(gè)黑色側(cè)面人像。如果你盯著白色的部分看，把它作為知覺(jué)對(duì)象，那你看到的是一個(gè)花瓶的形象。如果你把黑色部分作為知覺(jué)對(duì)象，那你就會(huì)看到兩張對(duì)視的臉。

知覺(jué)的整體性：包含一系列原則，這些原則決定知覺(jué)到的刺激是否與已有的刺激相似。

● 接近律：空間上接近的刺激被知覺(jué)為一個(gè)整體。

● 共同命運(yùn)律：在同一方向、以同一速度運(yùn)動(dòng)的刺激被知覺(jué)為一個(gè)整體。

● 連續(xù)律：形式保持不變的刺激被知覺(jué)為一個(gè)整體。

● 相似律：相似的刺激被知覺(jué)為一個(gè)整體。

知覺(jué)的封閉性：知覺(jué)會(huì)填補(bǔ)缺失的信息，使刺激具有一定的意義。

今天的很多心理學(xué)家都屬于建構(gòu)主義陣營(yíng)。（見本章“成品前最后一步：知覺(jué)”。）他們認(rèn)為，知覺(jué)是個(gè)體從零散的信息碎片中把我們知覺(jué)到的現(xiàn)實(shí)的事物進(jìn)行建構(gòu)的過(guò)程。我們生來(lái)就知道組織信息的規(guī)則，但是有其他一些因素會(huì)影響知覺(jué)的方式。我們已有的經(jīng)驗(yàn)會(huì)對(duì)我們的知覺(jué)產(chǎn)生很大影響，由此產(chǎn)生了知覺(jué)定勢(shì)的概念，即我們?cè)谥X(jué)事物前會(huì)有一個(gè)預(yù)期。我們會(huì)利用情境和經(jīng)驗(yàn)來(lái)幫助我們理解所看到的事。比如，我開車時(shí)看到一個(gè)穿警察制服的人站在一個(gè)車窗邊，我想他是在告訴司機(jī)要停車?？赡芪覍?shí)際上看到的也許是一個(gè)穿警察制服的人在問(wèn)路，但是我的經(jīng)驗(yàn)告訴我，他不是在問(wèn)路。

錯(cuò)覺(jué)和魔術(shù)

錯(cuò)覺(jué)也是我們知覺(jué)系統(tǒng)組織信息的結(jié)果。我們可能看到根本不存在的事物，或者事物靜止時(shí)我們卻覺(jué)得它們?cè)趧?dòng)。錯(cuò)覺(jué)專家，比如魔術(shù)師，就是使用這個(gè)原理來(lái)蒙蔽我們。他們非常了解人的知覺(jué)系統(tǒng)的工作原理，利用這些知識(shí)來(lái)實(shí)施他們的戲法。

另一個(gè)影響我們知覺(jué)的重要因素是我們所處的文化。文化影響知覺(jué)的一個(gè)很好的例子就是按照幾張圖片編個(gè)故事。假如我有五張圖片，每一張圖片都有不同的意思，把這些圖片按順序放在一起就是一個(gè)故事。我講的故事可能和另一種文化中的人講的不一樣。比如，有這樣一些圖片：一個(gè)女士挎著一個(gè)包；她正大叫；一個(gè)男人靠近她；她的包沒(méi)了。發(fā)生了什么事？我的故事可能是這樣的：一個(gè)女士包掉了，很著急，一位男士過(guò)來(lái)幫她。也可能是一個(gè)男人偷了一個(gè)女士的包，后者正大聲呼喊。文化或者亞文化的不同都能使我們的知覺(jué)不同，更不用說(shuō)經(jīng)驗(yàn)的影響了。