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華人科學(xué)家推薦(3)

轉(zhuǎn)基因食品:天使還是魔鬼 作者:一民


在宣布暫停轉(zhuǎn)基因茄子種植的詳盡的報(bào)告里[7],印度環(huán)境部長Ramesh強(qiáng)調(diào),有機(jī)非農(nóng)藥管理明顯優(yōu)于Bt轉(zhuǎn)基因技術(shù),因?yàn)樗耆珨[脫了對(duì)農(nóng)藥的依賴。很顯然,不管是對(duì)于印度,還是對(duì)于美國來說,從生態(tài)危機(jī)里脫身的唯一明智之舉是全面轉(zhuǎn)向有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因的農(nóng)業(yè)。

中國在全國性調(diào)查中已經(jīng)發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)超過工業(yè)成為了主要的環(huán)境污染源[13],由于過度使用影響生產(chǎn)力的化肥[14],土壤已趨于酸化,為什么在這個(gè)時(shí)候中國還愿意接收轉(zhuǎn)基因這個(gè)定時(shí)炸彈?轉(zhuǎn)基因作物使得工業(yè)“綠色革命”的所有弊端顯露無疑,而且更甚,此外,它們還較易受到氣候變化的影響。

中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院院長溫鐵軍說得好,他說:“在中國五千年的歷史中,農(nóng)業(yè)為我國創(chuàng)造了一個(gè)碳吸收型經(jīng)濟(jì),但是在過去40年里,農(nóng)業(yè)卻變成了頭號(hào)污染源。經(jīng)驗(yàn)顯示,我們不一定非要依賴于化學(xué)型農(nóng)業(yè)來解決食品安全問題。政府應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)低污染農(nóng)業(yè)。”他說,中國農(nóng)業(yè)面臨著轉(zhuǎn)折。

轉(zhuǎn)折點(diǎn)就在眼下,氣候變化已然發(fā)生,石油枯竭尤其是水資源的枯竭使得化學(xué)農(nóng)業(yè)無以為繼。本書恰逢其時(shí)。它啟示我們應(yīng)該把注意力從轉(zhuǎn)基因作物轉(zhuǎn)向碳吸收型農(nóng)業(yè)和真正的綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì),而這會(huì)在這個(gè)吉祥的虎年給國家?guī)斫】怠⒏辉:头睒s。


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