感恩節(jié)。在臨時代辦亞歷山大·柯克(Alexander Kirk)家，約100名饑餓的美國人沖向堆放在餐桌上的幾只火雞。晚飯時，我在奧克斯納家又吃了一次火雞，在午夜時分又拉上多蘿西?奧克斯納一起去播音室，就她如何在實施戰(zhàn)時配給制的德國準備一頓火雞大餐做了一次采訪。她解釋得非常好，說自己使用一種新型機器將奶油從黃油中提煉出來，并以此作為制作南瓜餡餅所需的生奶油。

12月1日以后，凡是不屬于正規(guī)農場的馬、牛和豬也都要使用食品配給卡。