和親王看我?guī)缀醣坏踉诎肟眨滩蛔⌒ζ饋?,放開我的胳膊,他腳步慢下來,不自覺間給我當(dāng)起了導(dǎo)游:“皇上,日常飲居之地都在養(yǎng)心殿,你是負(fù)責(zé)嘗膳的,也許在這兒的時(shí)候多一些。在皇宮里辯不清南北,也正常,但是這里你一定要記住。”我點(diǎn)點(diǎn)頭:“我知道,可是我記性不好,怕記不住?!焙陀H王說:“我們現(xiàn)在所處的地方叫月華門,東臨乾清宮,那個是遵義門,也叫膳房門?!彼麕易哌M(jìn)膳房門,進(jìn)門正對面是黃色琉璃照壁,進(jìn)了養(yǎng)心殿是一個東西橫長的院落,院的西側(cè),東南、東北墻跟下都是連檐通脊的廊房。
和親王指著一個歇山琉璃門樓說:“那是養(yǎng)心門?!边M(jìn)了門是木照壁,牌樓式,中間為隔扇門可開啟,和親王告訴那扇門平常不開,只有皇上進(jìn)出的時(shí)候才開。繞過照壁是養(yǎng)心殿的正殿,也是第二進(jìn)院落,整個院落分前院和后院,前院為養(yǎng)心殿前殿,后院是乾隆休息的地方。
我們正走著,迎面走來十幾名宮女,雖身穿宮女裝,比別處的宮女又有一身氣派。一群人看見和親王趕緊下蹲:“和親王吉祥。”其中一個身穿艷紅的宮女笑著說:“萬歲爺剛傳旨御膳房,擺膳養(yǎng)心殿,王爺就過來了?!?/p>
和親王臉上又掛上慣常的滿不在乎:“皇上就是知道本王要來,才急著擺膳的?!蹦菍m女沖一個十五六歲的宮女說:“你跟著服侍王爺,別的不行,端茶送水的照應(yīng)著。”說著向和親王福了一福,對我看也不看一眼,帶著人走了。和親王帶著我又向前走去,正殿正闊七間,進(jìn)深三間,黃琉璃瓦單檐歇山,正間和西次間、西稍間前卷棚懸山頂抱廈三間,上書“中正仁和”四個大字,和親王告訴我那是雍正御筆。屏風(fēng)背后是通往后殿的小門,一個叫恬澈,一個叫安敦。北墻處設(shè)書隔,東西按板墻壁與東西暖閣相隔,各有一門通往東西暖閣。
東暖閣就是東次間和梢間,南北向前后兩室,中間是一扇隔扇,南室靠窗是一通炕,炕上擺著厚厚的毯子,中間一張小炕桌,桌上擺著茶盤茶具。靠窗下是個厚厚的藍(lán)色緞面引枕。在東暖閣西南放在御筆“明窗”,是皇上每年元旦開筆之處。北室分兩室,東面一間沒有窗戶,北墻處放著一張床,和親王告訴這是乾隆齋戒時(shí)住所。我一聽說是皇帝住的地方,心里不知為什么有些不安,趕緊催促和親王快點(diǎn)出去。和親王好奇地看了我一眼,我不好意思地低下頭:“萬歲爺休息的地方,怎好讓外人見?!?/p>
他意味深長地看著我,半晌回過頭來,見那小宮女仍舊跟著,轉(zhuǎn)回頭往外走,他漫不經(jīng)心地問小宮女:“在哪兒擺膳?”宮女趕緊下蹲:“回王爺,在西暖閣”
西暖閣就是西次間和梢間,分南北前后兩室,前室西為“三希堂”,額為乾隆御筆,因內(nèi)儲晉代書法大家王氏的三張書帖而得名。東墻有小門通中室——勤政親賢,匾額為雍正御筆,南為窗,北設(shè)寶座,為皇帝召見大臣之處。為保密,南窗外抱廈設(shè)木圍墻。東為夾道,有門通后室。后室也隔有小室,西室曰“長春書屋”,東室為“無倦齋”。
那個宮女帶我們進(jìn)了長春書屋,雖然看過清宮的電視劇,知道皇上吃飯麻煩,但是也沒想到這么麻煩,十幾個太監(jiān)正在布置膳桌,膳桌長有五米,有御前侍衛(wèi)進(jìn)來通傳,皇上已進(jìn)養(yǎng)心門,尚膳正趕緊命人上膳,十幾個太監(jiān)抬著準(zhǔn)備好的膳饈,裝菜的器皿都是金盤玉碗,里面放著銀牌,上面寫著菜的名字。
我閑著沒事,走過去一一翻看菜肴的名字, “冰糖燉燕窩”、“掛爐鴨子”、“肥鴨”、“鹽煎肉”、“東坡肉”、“肉絲山菜”、“掛爐肉”、“野意熱鍋”共有二十幾道菜。
我瞪大眼睛,去年三姨媽從美國回來,爸在北京飯店請客,除了家里人,另外還有二姨媽、三姨媽,四舅母八口人花了一千元錢,是我結(jié)的帳,我當(dāng)時(shí)就有種不是吃飯而是吃錢的感覺,可是現(xiàn)在只有乾隆和親王兩人的普通早膳竟上了這么多菜,乾隆每天不是在吃飯,而是吃老百姓的血汗,真是腐敗。尚膳正看我大大咧咧地翻著牌子,操著他那公鴨嗓子喝道:“哪來的丫頭這么無禮,萬歲爺用膳的地方,豈是你隨便進(jìn)來的。”