眾人又連聲謝恩。
坐在正中的皇帝,身著招牌式的黑紅束領(lǐng)長(zhǎng)服,磊落自然又英姿煥發(fā),笑容可掬地開(kāi)了口:“太后壽宴,眾卿自在些,她老人家可不喜歡你們像上朝一樣綁手綁腳的。今天的壽宴可是由朕新進(jìn)的美人一手操辦的,眾卿家可要吃得盡興才是!開(kāi)宴吧!”說(shuō)完,他朝右下方的我看過(guò)來(lái)。
這家伙給我攬的事兒可不是什么好差事。無(wú)數(shù)的眼光將我密不透風(fēng)地包圍了起來(lái),我強(qiáng)裝笑臉,從坐席上站起身來(lái),“啪啪啪”擊了數(shù)掌。二十名宮女步伐整齊地入殿,將用沸水煮過(guò)的干凈盤(pán)碟、筷箸等用具一一呈至眾人面前的矮桌上。此后殿外候著的膳監(jiān)帶著上菜的宮女魚(yú)貫而入,將各式菜品點(diǎn)心按順序(飯前點(diǎn)心、茶、冷菜、頭菜、炒菜、飯菜、甜菜、飯后點(diǎn)心和水果)一一擺在殿正中的一長(zhǎng)排桌架之上。另有兩名太監(jiān)用清亮的聲音將菜品名稱(chēng)一一大聲唱出來(lái):
“貢品香茗:玉春茶、奶茶,人皆各一盞!”
“五式茶點(diǎn):蕓豆卷、鴛鴦卷、小麻花、千層糕、合意餅!”
“六干果:琥珀桃仁、開(kāi)口銀杏、蜜餞青果、杏仁佛手、香酥蠶豆、脆炸榛子!”
“四仙果:桂圓、葡萄、李子、蟠桃!”
“食藝欣賞:王母蟠桃、鶴鹿同壽、麒麟獻(xiàn)瑞!”
“冷菜八碟:鳳尾大蝦、涼拌雙脆、玫瑰牛肉、金錢(qián)香菇、水晶魚(yú)條、瑪瑙咸蛋、牡丹酥蜇、水晶肘花!”
“調(diào)味小菜:寶塔菜、美味翠瓜、香腐乳、熗黃瓜條!”
“珍品海味:金絲官燕、蟹粉排翅、月宮魚(yú)肚、金錢(qián)紫鮑!”
“紅白燒烤:烤乳豬、鴨絲美卷、富貴雙味、春菊鱖魚(yú)!”
“南北山珍:梨片果子貍、黃燜飛龍!”
“熱炒六味:荷鹽煎肉、玉帶蝦仁、爆炒魷魚(yú)、麻辣蹄筋、清炸鵪鶉、火爆腰花!”
“一品御湯:罐燜魚(yú)唇、罐燜雞絲!”
“山野蔬鮮:銀花豆腐、扇面春筍、山珍葉芹、山珍蕨菜、湖米茭白!”
“怡紅細(xì)點(diǎn):拔絲山藥、一口飄香、蓮花酥、翡翠水餃、金玉饅頭、八珍春卷!”
“精品膳粥:薏仁粥、紅豆粥、黑米粥、蓮子粥!”
“主食:咖喱炒飯、素翠炒飯!”
“甜品:津棗蛤士蟆!”
“鮮果:櫻桃、枇杷!”
“另有:陳年桂花釀三十、陳年春菊釀三十、陳年米酒三十!”
幾十種菜品各分?jǐn)?shù)十細(xì)瓷小盞一一被擺上殿堂之中的桌架。由于采用的是自助餐形式,所備酒品均為不怎么醉人的佳釀。
“稟皇上,菜品已齊備!”膳監(jiān)回了話。
“下一步還是由木美人安排吧!”他嘴角帶笑,一雙眸子望過(guò)來(lái),惹得其他妃嬪的目光也跟風(fēng)而至,令我頭皮發(fā)麻。
我只好再次拍拍手:“備圣宴!”
于是,數(shù)名宮女,將事先放在殿臺(tái)兩旁的特制花梨木長(zhǎng)桌抬上殿臺(tái),替換下原本的桌案。另有數(shù)名宮女將菜品一一盛上。由我親口唱名:
“冷菜主盤(pán):松鶴延年;
圍碟:鹽味紅袍、上素?zé)啞⒈ж?cái)榮歸、牡丹酥蜇、紫香虎尾、紅油魚(yú)片、雞汁干絲、桂花鴨脯;
熱菜:雞汁鯊魚(yú)唇、象牙鳳卷、酒糟鰣魚(yú)、明珠燕菜、天麻燴肉圓、游龍戲金錢(qián)、如意菜心;
甜菜:蜜汁蛤士??;
細(xì)點(diǎn):新春玉餅、八珍糕、四喜餃子、蝴蝶卷子、五丁包子、細(xì)沙粘餅;
什果:櫻桃、枇杷?!?/p>
我頓了頓,繼續(xù)道:“回皇上、太后,圣宴菜品已齊備,請(qǐng)示下!”
“木美人辛苦了!”皇甫文昕對(duì)我說(shuō)完,又轉(zhuǎn)對(duì)殿下眾人說(shuō):“各位愛(ài)卿,今日的壽宴可與往常不同,各種菜品酒食均為自助,即可隨意在殿中走動(dòng)取食,不必拘怩作態(tài),自然閑適即可?!?/p>
我當(dāng)下想,總算他把自助餐的意思理解透了。等下幾百人在這鋪著木地板的寬敞大殿中暢游于美食當(dāng)中的情景一定熱鬧非凡。