正文

有腦吃遍天下(2)

YY之王1:騰龍出海 作者:撒冷


“那吳哥你的意思是……?”

“很簡(jiǎn)單,我在琢磨,我們要做我們中國(guó)式樣的快餐,先就從咱們的北京烤鴨等傳統(tǒng)經(jīng)典菜式開(kāi)始,然后我們?cè)俾聊ッ绹?guó)人的胃口,慢慢地發(fā)展一些新品種。因此,我們就要建立一支快餐隊(duì)。在有客人的時(shí)候,他們就去送飯,沒(méi)有客人的時(shí)候,就派他們?nèi)ソ稚吓蓚鲉危趺礃???/p>

“但是我們?yōu)槭裁床宦l(fā)展呢?一下子請(qǐng)這么多人,我們的成本很大??!”

吳間道笑了笑,說(shuō):“這個(gè)問(wèn)題連你都想到了,我會(huì)沒(méi)想到嗎?其實(shí)我這么做還有另外一個(gè)原因,之所以一下子招進(jìn)三十個(gè)年輕人,是希望給他們一份穩(wěn)定的工作,讓他們能夠自食其力。要是能因?yàn)檫@樣慢慢脫離黑社會(huì),那也是功德一件啊。”

三個(gè)月后,事實(shí)證明吳間道的思路是對(duì)的。

中國(guó)快餐這個(gè)思路確實(shí)很適應(yīng)美國(guó)的市場(chǎng),生意格外火爆。因此,雖然人員非常超額,但是吳間道的餐館每個(gè)月的利潤(rùn)還是有二十多萬(wàn)美金。

這個(gè)時(shí)候,吳間道決定將自己左邊和右邊的店面都租下來(lái),還有樓上一層也租了下來(lái),這樣,他的店就擴(kuò)大了四倍左右。

之后,吳間道又再次擴(kuò)大人數(shù),將店員的總?cè)藬?shù)從五十多個(gè)擴(kuò)展到將近一百人。這近一百人里有將近三分之一的人原來(lái)是黑社會(huì)的人。其中大部分是北京幫的人。

這樣一來(lái),吳間道就將自己賺的所有的錢幾乎全花光,只剩下從國(guó)內(nèi)帶來(lái)的十五萬(wàn)美金了。不過(guò),吳間道并不著急,這點(diǎn)流動(dòng)資金已經(jīng)足夠他用了。

店子擴(kuò)大之后,吳間道將自己創(chuàng)新摸索——符合美國(guó)人口味的一些菜式跟自己的那些廚師們傾囊相授,之后吳間道終于從廚房脫身出來(lái),能夠有心思來(lái)思考更多的事。

就在一切都往好的方向走的時(shí)候,發(fā)生了一件出乎吳間道意料之外的事。

那天,吳間道正坐在自己的辦公室想著怎么將餐館更好發(fā)展時(shí),劉勝走了進(jìn)來(lái):“吳哥……”

吳間道看到他表情很沮喪的樣子,便問(wèn)道:“怎么了,耷拉著個(gè)腦袋?干經(jīng)理干得很累啊?”

“不……是?!?/p>

“那是什么?”

“宋哥他找你。”

“宋哥?他找我干什么?他的錢你不是給他送去了么?”

“不是錢的事?!?/p>

“不是錢,那是什么?不會(huì)又要我陪他喝酒吧?上次我陪他喝,喝得腸子都差點(diǎn)吐了出來(lái),北京人太能喝了,我可不敢再去了?!?/p>

“也不是喝酒的事?!?/p>

“那還能有什么事?”吳間道奇怪地問(wèn)道。

“是我們店員的事?!?/p>

“店員?”吳間道眉頭皺了起來(lái):“我們的店員關(guān)他什么事?”

“宋哥說(shuō)……要你把我們店員中所有北京幫的人辭掉?!?/p>

“為……什么?”吳間道難以理解宋哥為什么會(huì)有這種想法。按說(shuō)自己這也算幫他的幫派解決失業(yè)問(wèn)題,他不但不感激還要自己把人都解雇掉?

“宋哥說(shuō),幫里現(xiàn)在有幾十個(gè)人都在店里工作,現(xiàn)在每個(gè)月獎(jiǎng)金加工資,賺的錢比在幫里多多了。現(xiàn)在這些人總是在幫里跟其他的人炫耀,搞得現(xiàn)在幫里一片人心浮動(dòng)。長(zhǎng)久下去,對(duì)幫派不利,所以他要你把這些人全部解雇,還說(shuō)要不他們走,要不你走?!眲僬f(shuō)道。

吳間道原來(lái)正在寫字的筆停了下來(lái),靠在椅子上,想了好久,問(wèn)道:“劉勝,這件事情你怎么看?”

“我從前還是挺佩服宋哥的,覺(jué)得他挺講義氣,但是這件事我覺(jué)得他不地道。弟兄們有條活路,他該為我們開(kāi)心才對(duì),怎么可以來(lái)拆臺(tái)呢?!?/p>

吳間道又問(wèn)道:“你們北京幫里的那些人又怎么看這件事?”

劉勝答道:“大家想法都跟我差不多。大家千里迢迢到美國(guó)來(lái),無(wú)非是想賺錢而已,攔著別人賺錢,就算是老大,大家心里也是不爽的,雖然嘴里都不敢說(shuō)。”

吳間道點(diǎn)點(diǎn)頭:“這件事情我知道了,你去告訴宋哥,告訴他,今天晚十點(diǎn),我的店提前打烊,到時(shí)候請(qǐng)他到我店里來(lái),我跟他好好聊聊?!?/p>

“吳哥,你打算怎么辦?宋哥可是得罪不起的啊,北京幫的人性格最沖,真要沖突起來(lái),你可以沒(méi)有好果子吃?!?/p>

吳間道揮揮手:“你不用擔(dān)心,去吧,我心里有數(shù)?!?/p>

劉勝半信半疑地去了。

晚上十點(diǎn),吳間道準(zhǔn)時(shí)打烊,讓所有的店員都提前回去休息,只留下劉勝。

十點(diǎn)半,宋哥帶著兩個(gè)人來(lái)了。

“吳老板,你真是太給面子了,吃頓飯就吃頓飯嘛,何必還特意為我清場(chǎng),這幾個(gè)小時(shí)可就是幾萬(wàn)美金啊?!币贿M(jìn)門,宋哥就搭在吳間道的肩膀上,哈哈大笑道。

吳間道陪著笑說(shuō)道:“宋哥是什么人物,為你清場(chǎng)是理所當(dāng)然的?!?/p>

之后,兩人又說(shuō)說(shuō)笑笑地走到飯桌邊坐了下來(lái)。

坐下之后,宋哥的表情就突然來(lái)了個(gè)大轉(zhuǎn)彎,變得嚴(yán)肅,甚至有點(diǎn)森然起來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間,吳間道發(fā)現(xiàn)黑社會(huì)的人好像都有這個(gè)特點(diǎn),那就是臉色轉(zhuǎn)變得特別快。兩種有著天壤之別的表情的轉(zhuǎn)換只不過(guò)是電光火石之間便能完成,而且還轉(zhuǎn)變得極為自然,實(shí)在是令那些好萊塢明星都要自愧不如。

“吳老板,那件事我想勝子已經(jīng)跟你說(shuō)得很明白了吧?”


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