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壽司品鑒大全

壽司品鑒大全
作 者: (日)小野二郎
出版社: 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 無(wú)
版權(quán)說(shuō)明: 經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié),全本請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正版圖書(shū)

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《壽司品鑒大全》將帶我們進(jìn)入壽司的世界,除了味道的至上享受,壽司能帶給我們的還有制作工藝的唯美享受與沉淀了許久的綿長(zhǎng)文化歷史。通讀本書(shū)我們不但能夠深切地感受到壽司歷史與文化的美妙,同時(shí)可以學(xué)習(xí)并嘗試一兩種壽司的制作方法。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《壽司品鑒大全》作者簡(jiǎn)介

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