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超人氣甜點(diǎn)輕松做

超人氣甜點(diǎn)輕松做
作 者: (日)食品工作室
出版社: 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 無(wú)
版權(quán)說(shuō)明: 經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié),全本請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正版圖書(shū)

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《超人氣甜點(diǎn)輕松做》介紹了共80款各式甜點(diǎn)的制作方法,每種甜點(diǎn)都附有清晰的文字說(shuō)明以及實(shí)物步驟照片。讓第一次嘗試制作甜點(diǎn)的您也能夠輕松地完成!專(zhuān)欄中還特別介紹了制作甜點(diǎn)前應(yīng)掌握的知識(shí)、必備的工具、混合食材的制作方法以及打奶油、打蛋的基本技巧等,方便了初學(xué)者使用。

作者簡(jiǎn)介

  食品工作室,從事從策劃、開(kāi)發(fā)到單行本、雜志書(shū)等的編輯制作、拍攝、食物搭配、內(nèi)容銷(xiāo)售等和食物有關(guān)的一切業(yè)務(wù)的專(zhuān)門(mén)公司。每位編輯人員和營(yíng)養(yǎng)管理師都具備關(guān)于食物的豐富知識(shí)和技能,不斷追求和探索順應(yīng)時(shí)代的新做法和新理論。

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