二 以頭痛為主的感冒

流行性感冒的第二種形態(tài)：以頭痛為主，全身骨痛，肌肉也疼，這是受寒影響神經(jīng)所致。疼痛時(shí)間很久，而骨節(jié)痛與肌肉痛最難抵受。大約由第三日起，即行發(fā)熱，通常患者熱度并不甚高，處置得宜，即行退熱。只是骨痛和肌肉痛，還要遷延多時(shí)方能解脫。全部過程大約一周。病后消瘦，仍感困乏，人的精力耗損很大。除由醫(yī)生治療外，現(xiàn)在介紹幾種輔助的食療法：

■ 紫蘇黑棗湯 凡是骨痛肌肉痛，皆應(yīng)吃表汗藥劑。紫蘇葉功能疏解寒氣，向藥鋪購(gòu)紫蘇葉三錢，將葉剪下，用水洗凈，與黑棗十枚一同煲湯。此湯僅有棗子甘味，藥味甚輕，飲一大碗后，覆被小睡，即能出汗，骨痛肌肉痛的情勢(shì)便能減輕。

可是骨痛之患，不易即愈。骨痛較甚者，除用蘇葉之外，所有蘇梗，不必棄去，可一同使用，因?yàn)樘K梗能散骨節(jié)寒氣，減輕骨痛之苦。

■ 姜片豆豉湯 生姜能散寒邪，淡豆豉能解感冒。凡感冒頭痛初起，即可用生姜六七片，淡豆豉四錢，煮湯一碗，趁熱飲之，飲后必須覆被小睡，能解除感冒初起之頭痛。

■ 茴香焦鹽包 有些流行性感冒患者肩部痛、頭頸痛、肋部痛，或肋下痛。痛勢(shì)有的很輕，有的則很劇烈，使人睡眠不安，手部足部不知安置何處，屈伸亦痛，轉(zhuǎn)側(cè)亦痛，痛楚呻吟，不知所措。有時(shí)疼痛牽連全身，舉止行動(dòng)，疼痛更甚。但經(jīng)捶擊后，便覺舒適，病勢(shì)與風(fēng)濕相仿，只是病期較短而已。這是平時(shí)已有風(fēng)濕入于經(jīng)絡(luò)，在感冒發(fā)生時(shí)，寒濕相搏，發(fā)為遍體骨痛之故。

除了內(nèi)服藥劑外，可取粗鹽一大碗，將大茴香五錢至一兩，切成細(xì)粒，一同炒焦，用布袋盛著，再用毛巾包裹，趁燙熱藥性生發(fā)時(shí)，燙熨疼痛部位，周而復(fù)始，疼痛漸能解除。這個(gè)鹽包用一次后，可以再炒再熨，鹽與茴香，越焦越能發(fā)揮其效力，大約炒到第五次后，全部焦枯如炭，才可棄而不用。最劇烈的肌肉痛或骨節(jié)痛，除用鹽和茴香之外，可再增艾絨三錢、廣木香三錢、小茴香五錢（均向藥店購(gòu)買），一同炒熟燙熨，收效較單用鹽與茴香更大。

三 以胃呆為主的感冒

流行性感冒的第三種形態(tài)：以胃呆為主，腸胃部分有很多積食，口苦便秘或下痢，胸悶不舒，輕的發(fā)熱，重的畏冷發(fā)熱。這是胃腸型流行性感冒的典型特征。

口苦這一征象，有時(shí)特別流行，在陰歷年尾開始，新年中患者很多?；颊呖谥杏袧夂窨辔叮B續(xù)四五天至十余天，任何食物進(jìn)入口中，就覺得非常之苦。初時(shí)疑心或是食物里面有苦味，繼而漸漸明了實(shí)與食物無關(guān)，完全是一種病狀，是消化不良或濕滯之故，且為感冒病之誘發(fā)原因。

口苦之后，如果即時(shí)進(jìn)服清理藥劑或通大便消滯的藥劑，約四五天后，即可痊愈。假使遷延不加治療，便易染感冒，五六天后，便發(fā)高熱。有時(shí)在高熱退后，眼白出現(xiàn)黃色，小便亦現(xiàn)深黃色，當(dāng)全身肌膚也變成濃厚的黃色時(shí)，便是合并“黃疸”之病變。先有口苦的情況，繼而誘發(fā)胃腸型感冒者，年年常有發(fā)現(xiàn)。所以介紹兩種食療的湯劑如后：

■ 橄欖胡蘿卜湯　在口苦初起時(shí)，將橄欖十五粒至二十粒，用刀背拍扁，胡蘿卜（即金筍）四根，用刀切片，紫蘇葉二錢，煮成湯劑，趁熱進(jìn)食，一天飲三四次，口苦可以解除。

但大部分口苦患者，都是飲食失常，腸中有宿滯停積。要在上列湯中，再加上山楂四錢、麥芽四錢、炒雞內(nèi)金三錢，以消胃腸積滯。凡是便秘的人，應(yīng)再加通便劑，方能痊愈。

口苦在三日以上，如果唇舌干燥，口中津液缺乏，或向來遲眠，或在夜間工作的人士，可在橄欖、金筍之外，再加金石斛三錢、京元參三錢、小生地三錢，口苦才能消散。此法對(duì)夜間說話太多或歌唱遲眠的人，效果更好。

■ 馬蹄通草湯　口苦到了第五六日不退，即發(fā)高熱。為了防止熱退之后又變?yōu)辄S疸，要在發(fā)熱期間，進(jìn)飲通利小便的茶劑。做法：用馬蹄十枚，加通草二錢、車前子五錢，一同煲茶，每日飲三四次，使小便清長(zhǎng)，清解濕熱。

在發(fā)熱時(shí)期，要特別禁忌油膩食品及難消化的食物，所以飲食要力求清淡，一切飲料，能通利小便者更佳，如芹菜湯、西洋菜湯、甘蔗水、竹蔗水和車前子茶，都能作為飲料。

■ 冬瓜薏仁水　感冒發(fā)熱，在熱退之后，如發(fā)現(xiàn)眼白略帶黃色，小便亦深濃呈赭石色，那么就要留心小便的顏色，應(yīng)將尿液置入白色瓷質(zhì)痰盂中。如察覺小便初時(shí)如濃茶，內(nèi)含深濃黃色，稍久之后，整個(gè)痰盂內(nèi)清水完全變成黃色水液，就是患者小便之中已有濃厚膽汁色素之故。食養(yǎng)品，可用薏仁、冬瓜煲湯，作為主要飲料，馬蹄通草茶亦可同時(shí)進(jìn)飲。

冬瓜不會(huì)四季都有。如市上沒有冬瓜的時(shí)候，可到藥材鋪買冬瓜皮一兩、薏仁五錢，一同煲湯，藥材鋪中的冬瓜皮，干而萎黃，味不可口，但利尿祛濕的作用卻是相同的。故無論新鮮的冬瓜或干的冬瓜皮，都不妨連飲四五日。如果出現(xiàn)黃疸，往往需要拖長(zhǎng)時(shí)間才能痊愈，十天到一月左右是常有的。

流行性感冒癥狀，有時(shí)嚴(yán)重，有時(shí)緩和。高熱的過程，一般一至五六天。輕癥情勢(shì)并不嚴(yán)重，而且傳染的范圍和速度也不那么廣泛、迅速。所以一家之中，有一人感染，余人未必悉數(shù)受傳染。

去年曾染過感冒的人，今年多數(shù)可以避免，但有極少數(shù)人，仍然有感染發(fā)病之可能。因?yàn)楦忻爸?，并不像麻疹和腸熱癥，有確切可靠的長(zhǎng)期免疫性，所以凡是抵抗力薄弱的人，可能會(huì)再感染發(fā)病。

發(fā)病的人，以五至四十歲為多，老年人則很少發(fā)作。兒童感染極易，并且常因感冒不愈引起許多其他病癥，最多的是麻疹、百日咳、肺炎。

中年人患流行性感冒，往往骨痛特別嚴(yán)重，如果在半月內(nèi)不能治愈，可能變成長(zhǎng)期性風(fēng)濕痛，能拖到一月以上?？人砸噙w延甚久，高熱退后，咳嗽常拖延一兩個(gè)星期，假使治療不妥，也可能“纏綿”一月以上。這兩種癥候，長(zhǎng)久不愈，耗損體力最大，能使患者在極短期間變得消瘦，有時(shí)體重會(huì)驟減十磅左右。一般消瘦五六磅的人最是常見。