牛奶中的蛋白質(zhì)80%以上是酪蛋白，分子量大，不易消化，牛奶中的乳糖含量也較人乳少，這些都容易導(dǎo)致寶寶便秘，給寶寶補充水分有利于緩解便秘。而且牛奶中含鈣磷等礦物質(zhì)成分較高，寶寶的腎臟還沒有發(fā)展成熟，為了讓過多的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的代謝物從腎臟排出體外，也需要有足夠的水分。

寶寶滿月以后，可以用一些清淡的水果、蔬菜煮成汁水喂給寶寶喝。但不要給寶寶喝一些人工配制的飲料。這些飲料含有的人工添加劑會對寶寶腸道產(chǎn)生刺激，輕則引起寶寶腸胃不適、妨礙消化，重則引起痙攣。

清潔消毒要做好

牛奶中缺少母乳中的各種免疫成分，人工喂養(yǎng)的寶寶稍有不慎就會感染病菌，所以各種疾病，尤其是消化道疾病發(fā)生機率比母乳喂養(yǎng)的寶寶要高。所以，在調(diào)配奶粉的過程中，一定要做好清潔消毒工作。

每次喂養(yǎng)前都應(yīng)用開水燙洗奶瓶，最好每日煮沸消毒一次。奶嘴不宜煮沸消毒，但每次使用之前最好也用開水燙洗一遍，避免沖泡過程中的污染。

人工喂養(yǎng)的寶寶不要輕易更換奶粉品牌。這是因為不同的奶粉所含有的營養(yǎng)成分的比例有差異。有的奶粉含鐵較多，有的含鈣較多，有的含脂肪較多，有的含蛋白質(zhì)較多，有的含微量元素較多，如果頻繁更換，容易導(dǎo)致寶寶的消化功能紊亂和喂哺困難。

如何選擇奶粉？

選擇奶粉有五大技巧。

一是試手感。用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉質(zhì)地細膩，會發(fā)出“吱吱”聲；假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會發(fā)出“沙沙”的流動聲。

二是辨顏色。真奶粉呈天然乳黃色。假奶粉顏色較白，細看有結(jié)晶和光澤。有的假奶粉會呈現(xiàn)漂白色，或者有其他不自然的顏色。

三是聞氣味。打開包裝，真奶粉有牛奶特有的濃郁的乳香味；假奶粉乳香甚淡，甚至根本沒有乳香味。

四是嘗味道。真奶粉細膩發(fā)黏，易粘在牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快，且無糖的甜味，加糖奶粉除外。假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，很甜。

五是看溶解速度。真奶粉放入杯中，用冷開水沖，需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液。假奶粉即使不攪拌也能自動溶解或發(fā)生沉淀。用熱開水沖時，真奶粉會形成懸漂物上浮，開始攪拌會粘住調(diào)羹湯匙。假奶粉則會迅速溶解。所以，很多“速溶”奶粉都是摻有輔助劑的，真正速溶的純奶粉是沒有的。

于博士溫馨提示：寶寶牛奶過敏怎么辦？

任何食物都可能引起過敏反應(yīng)，嬰兒最容易對牛奶中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，每次喝完牛奶后，身體會有一些不適癥狀，例如嘔吐、喘息或皮膚發(fā)癢起顆、腹瀉并且?guī)аz等。

如果寶寶是在母乳喂養(yǎng)時出現(xiàn)牛奶過敏的癥狀，一般是因為能夠引起過敏的牛奶蛋白質(zhì)進入到母乳中，從而引起寶寶的過敏。您需要限制一些奶制品的攝取，同時咨詢醫(yī)生，尋找能夠代替奶制品的鈣質(zhì)和其他重要營養(yǎng)素的食物來源。

如果寶寶是喂哺牛奶時出現(xiàn)過敏反應(yīng)，可以改用大豆蛋白的奶粉，如果寶寶還不能接受大豆，可以轉(zhuǎn)向選用低抗原配方奶，這種奶粉里所含的蛋白質(zhì)已經(jīng)分解成小顆粒子，會讓寶寶就更容易吸收，而且減少引起過敏反應(yīng)的機會。當然，在每一次重新選擇之前，別忘了聽取醫(yī)生的建議。