序一  我來(lái)說(shuō)風(fēng)轉(zhuǎn)

緣起

阿剛、Pazu、薯伯伯，都是認(rèn)識(shí)他的人對(duì)他的稱呼，他的真名尤弘剛反而沒(méi)有什么人知道。沒(méi)關(guān)系啦，反正潮流興，網(wǎng)名而已，名字一個(gè)！

不同的是：他已經(jīng)由曾經(jīng)香港個(gè)人網(wǎng)站第一名“兒歌網(wǎng)”的網(wǎng)主薯伯伯，變成在西藏拉薩賣咖啡的薯伯伯、Pazu！

認(rèn)識(shí)阿剛好像是很久遠(yuǎn)，又好像是很近期的事情，正確的說(shuō)法是“神交已久，素未謀面，直至風(fēng)轉(zhuǎn)咖啡館的見(jiàn)面”。

我是一個(gè)旅行愛(ài)好者，喜歡認(rèn)識(shí)世界、遨游天下。閑來(lái)無(wú)事發(fā)呆的時(shí)候，常常會(huì)上網(wǎng)瀏覽其他自助旅行者的網(wǎng)站、博客。不知哪年哪月哪日，無(wú)意中闖入Pazu的博客，閱讀他的旅行日志，成了他的讀者，不時(shí)去看：這個(gè)神奇小子又游到哪里去了？路上出了什么趣事、麻煩事、不平事？他又怎樣好管閑事了？！

他的博客給我的印象是他自從中學(xué)開始，已經(jīng)是計(jì)算機(jī)高手；很年輕的時(shí)候就背著背囊跑天下；大學(xué)畢業(yè)后幾年都在內(nèi)地各省浪游。他以比較少的錢，讓自己的足跡遍及世界許多國(guó)家，羨慕死我了！

2007年，青藏鐵路開通后一年，我決定趕在北京奧運(yùn)前一年，去神游以久的西藏旅游。當(dāng)時(shí)的想法是，奧運(yùn)年將有很多外國(guó)游客來(lái)中國(guó)參觀而后順道入藏，所以非要趕在前一年進(jìn)去，免得人擠人！打開薯伯伯的網(wǎng)站，赫然彈出“我在拉薩開咖啡館了”。導(dǎo)入風(fēng)轉(zhuǎn)咖啡館的博客，內(nèi)里圖片還真的人來(lái)人往，每個(gè)人都喜笑顏開，超開心的樣子！

到達(dá)西藏風(fēng)轉(zhuǎn)咖啡館的時(shí)候，薯伯伯居然回香港去了！還好當(dāng)時(shí)的主管卓嘎說(shuō)：“他過(guò)幾天就回來(lái)了！”反正我在西藏還要呆上一個(gè)月，總有機(jī)會(huì)見(jiàn)面。

風(fēng)轉(zhuǎn)

阿剛的店子分兩進(jìn)，接近大門口這一進(jìn)，設(shè)計(jì)有點(diǎn)像日本“榻榻米式”，入門兩旁兩排矮長(zhǎng)凳當(dāng)桌子，貼墻是藏式圖案的靠墊座位，客人可坐貼墻小板凳，其對(duì)面座位則需曲膝而坐，四邊墻用長(zhǎng)條橫木排堆砌，墻上掛著幾幅很有特色的鋼筆素描（后來(lái)才知道那是黑木的作品），整個(gè)設(shè)計(jì)像藏式、日式、西式的混合體（后來(lái)阿剛說(shuō)那是另一店主Oat的想法與設(shè)計(jì)，所以也可以當(dāng)作泰式設(shè)計(jì)）。