贏在個性化服務(wù)

　　《做最好的酒店經(jīng)理人：贏在個性化服務(wù)》從實際出發(fā)，針對酒店日常工作中經(jīng)常遇到的情況，通過分析大量的實戰(zhàn)案例，結(jié)合世界知名酒店的服務(wù)與培訓(xùn)模式，總結(jié)出20種簡單、易學(xué)的個性化服務(wù)方法，能有效幫助酒店留住顧客、提高效益，可以說是酒店開展個性化服務(wù)的必備教材。在這個充滿個性化的時代，提供個性化服務(wù)是酒店贏利的一個重要手段，也是困擾眾多商家的一個難題。

　　易鐘，知名酒店管理專家，北京易中視野酒店管理有限公司總經(jīng)理，中國餐飲人俱樂部創(chuàng)辦人，中華酒店培訓(xùn)網(wǎng)首席培訓(xùn)師，清華大學(xué)與浙江大學(xué)餐飲酒店總裁班客座教授，《前沿講座》特邀專家，并擔任多家酒店的高級管理顧問。2006年，他被中國培訓(xùn)師競爭力排行榜評為中國十大餐飲管理專家。2009年，他被評為中國酒店業(yè)十大培訓(xùn)師和中國酒店管理十大風(fēng)云人物，并被國際皇金管家機構(gòu)授予建國60周年“酒店杰出貢獻”勛章。已出版暢銷書《做最好的餐飲服務(wù)員》、《做最好的酒店經(jīng)理人——贏在個性化服務(wù)》等。培訓(xùn)過的企業(yè)包括：首旅集團北京西苑飯店、北京新世紀日航飯店、北京亞太花園酒店、徐州開元名都大酒店、秦皇島國際酒店、大連凱倫飯店等百余家。