主持人:下面這個項目適合于每一個電視機前想創(chuàng)業(yè)的人,10萬元,然后給他們?nèi)鞎r間,怎么用這10萬元盈利。我們攝影師記錄了他們這三天的全過程。
一號選手劉洪宇的項目是蔬菜的直銷店。
劉洪宇把店選在了環(huán)境成熟的玉林小區(qū),因為這里市民離蔬菜比較遠,他要摸清楚蔬菜的成本,他來到了成都最大的蔬菜市場。隨后劉洪宇回到玉林小區(qū),對這里的綜合型菜市場的成本進行預算,接下來劉洪宇就進行實際調(diào)查。
出乎意外的是居民并沒有覺得在這里買菜有什么不便,但劉洪宇覺得自己的項目還是有優(yōu)勢的,劉洪宇又對十萬元的創(chuàng)業(yè)基金有了一個規(guī)劃,我首先用二手汽車買面包車,不僅作為運輸工具,也可以作為運蔬菜的工具。流動資金和應急8500元。
劉洪宇希望店面能有30個平米以上,玉林小區(qū)由于環(huán)境成熟,人氣旺盛,這里的門面有寸土寸金的說法。轉(zhuǎn)讓費55000元,這個門面的費用正好是59800元,在事先預算的6萬元以內(nèi),劉洪宇說,只要200戶人來買他的菜,他就能賺到錢。
劉洪宇:我發(fā)現(xiàn)在成都現(xiàn)在隨著房地產(chǎn)市場的開發(fā),城市化的進程越來越多的菜市場被取締,很多市民買菜不方便,我就看中了這一點。我是搞農(nóng)業(yè)的,我發(fā)現(xiàn)在蔬菜流通環(huán)節(jié)有很大的運營空間來賺錢。所以我覺得通過我的這種方式,通過價格品質(zhì)優(yōu)勢,一個蔬菜的直銷做這個。每天只需要銷售1200塊錢,就可以盈利8%左右。
龔曉思:我想問一下,你選擇這家蔬菜店的產(chǎn)品是有差異性的,是無公害的,還是跟農(nóng)貿(mào)市場一樣的?
劉洪宇:統(tǒng)一采購,品種很多,價格會比別的店便宜一點,隨著我們這幾年成都農(nóng)產(chǎn)品基地的建設,我們成都產(chǎn)品都可以達到無公害。
龔曉思:我想說的是,產(chǎn)品的啟動資金小,并且這個啟動的效果小額資金,蔬菜是一個風險性很高的行業(yè),我們中國人很喜歡吃新鮮疏菜,這是個風險性很高。你的10萬塊錢很難支持你的風險。
劉洪宇:我再補充一下,這個風險不高,我頭幾天,可能一個星期我就做促銷。作為成都市民,他是非常現(xiàn)實的,低一毛錢他就會到你這個店買,你這個店在他樓下他更愿意來買,我們還有品質(zhì)和服務,這都是我們的一個優(yōu)勢。
龔曉思:你說前期會做很多宣傳,讓客戶信任你的產(chǎn)品,為什么這些無公害的產(chǎn)品要到超市買,因為建立起了一個信用度,你自己作為一個創(chuàng)業(yè)者只有10萬塊錢,你建立這個信用度,本身前期就是得不償失的事情,所以相對它的風險就很高,10萬塊錢要做宣傳。
劉洪宇:實際上我的目標客戶是區(qū)分的,有三口之家,有專門買菜的老太太,這部分人更關注價格,30%、40%的白領可能會關注品質(zhì)一點,我首先會抓住老太太,然后我再通過口碑的宣傳,我會抓住30%到40%的白領。
王慶:我們家樓底下以前開過一個80平方的蔬菜直銷店,我剛才聽到1200塊錢的銷售,1200塊錢是多少公斤的菜,你40平米的店能不能解決,新鮮問題怎么解決,員工問題怎么解決?
劉洪宇:為什么留下80平米的店開好呢,開那種小店利潤薄,不適合開大店,第二個,菜品可能不新鮮,員工的工資怎么計算,實際上我在預留的時候,已經(jīng)預留了8500塊錢的應急金,蔬菜每天可能需要很新鮮,今天可能銷售的好,我明天可能會加量,我如果今天虧了我會總結(jié),是品質(zhì)還是價格,你剛才提到運輸,那么我在項目的選擇的時候,我專門留的2萬塊錢作為二手車的購置,一個二手的面包車,滿打滿算,1200塊錢的蔬菜在1800公斤左右。
創(chuàng)業(yè)導師評劉洪宇的創(chuàng)業(yè)項目:
嘉賓:我問一下劉洪宇先生,在我的印象當中,大概在八九年前,咱們四川也風行一些送菜,送到家門,這個后來沒有成功,沒有流行起來,你做過市場研究嗎?
劉洪宇:做過,我覺得,八九年前為什么店沒有做起來,首先那個時候,成都還沒有開始城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,