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四、衣食住行新風尚 精打細算有妙方(4)

平常心看日本 作者:蔣寅


秋天蘋果、梨等耐放水果收獲季節(jié)來到的時候,可以幾家雇一輛車,直接到果農(nóng)家里去批發(fā)采購。大量剛剛下市的水果,質(zhì)量好,價錢也很便宜,囤積消費。這可以保證在春節(jié)水果淡季出現(xiàn)的時候,家里有充足的物美價廉的水果。類似的方法還可以用到夏天西瓜和香瓜等耐放水果,條件是一定要選擇瓜農(nóng)地里自然熟的水果,千萬不要買那種打了催熟劑的水果!

把握時間,逆向消費

一般來說,大型的綜合類超市,食品專柜里的熟食,每天臨近打烊前為了避免食物久放影響銷售,都會提前幾個小時打折促銷,主婦們只要熟練掌握時間,完全可以買到質(zhì)量放心,物美價廉的熟食,而價錢卻比正常銷售便宜了許多。一般熟食的正常保質(zhì)期都有2~3天的時間,完全不影響正常食用。而一些正規(guī)的面包房、饅頭房,也會在一天的固定時段,降價銷售商品,作為主婦,完全可以借此機會買進。

為了吸引更多顧客消費,現(xiàn)在許多報紙和雜志上面,都有各種餐飲的優(yōu)惠券,而有些網(wǎng)站也會提供一些優(yōu)惠券,最常見的就是肯德基、麥當勞、必勝客的優(yōu)惠券,這些折扣券少則10%多則甚至有50%的折扣,主婦們把電子圖片打出來,就可以抵用優(yōu)惠券消費。此法特別適合家中有兒童喜愛此類食物的。

大型農(nóng)貿(mào)市場,常有來自周邊農(nóng)村的自賣戶,他們的菜新鮮價廉不說,每到收攤回家的時候,對剩余下來的菜,一旦主婦們能全要的話,價格會便宜的出乎你的想象,若多自己無法全要時,也不妨幾家一起包下來再細分。

不選品牌,平民消費

對于同樣的食品,是選擇國產(chǎn)的好,還是國外進口的好呢?就周圍多數(shù)主婦使用后真實的感受和體會來說,大多數(shù)的食品,與其選擇價格高得離譜的進口食品,不如選擇自家地盤上的國產(chǎn)食品實惠。

俗話說,貨比三家,進口食品高價位的背后是高額的進口關稅、運輸費用和廣告費用等諸如此類的額外成本,食品本身的價格只占其總價格的一小部分而已,相比之下,國產(chǎn)食品價格則實在得多。如果用相對較低的價錢就可以買到同質(zhì)量,甚至更好的同類國產(chǎn)食品,那么我們?yōu)槭裁催€非得要選擇國外產(chǎn)品呢?況且,國內(nèi)多數(shù)人的口味還是更適應本土的食品的。

國內(nèi)的品牌食品,廣告越多,牌子越響的越?jīng)]有必要購買,因為價格里含有廣告費用,價格水份較大,還不如用較低的價錢選購一些非品牌但質(zhì)量好的食品,平民消費既省銀子又得實惠。

鎖定目標,熟客消費

選擇在外面解決自己的吃飯問題,如何才能讓自己在吃的好、吃得飽的前提下節(jié)省銀子呢?

先說小飯館。小飯館的飯菜本身就價廉物美,為了招攬生意,小飯館每天都有自己的特價菜和招牌菜,特價菜多以接近成本或略低于成本價出售,招牌菜則以稍微高于成本的價格出售。另外,對于長期的食客還有免費湯甚至是免費主食(米飯或饅頭)的優(yōu)惠。搜集單位或家附近小飯館的電話號碼,用餐時提前打電話讓小飯館免費送餐,或者親自跑一趟,一頓省錢又可口的飯就順利搞定了!

再說快餐店。對于辦公室一族來說,午餐快餐是最常見的選擇,采取團體訂餐的方式最合算。對長期大批量訂餐的顧客,本著薄利多銷,拉牢固定主顧的原則,快餐店一是重視,二是菜的質(zhì)量有保證,三是花樣會經(jīng)常翻新,四是價格在單客的基礎上會有大幅的優(yōu)惠待遇,五是有免費咖啡和湯。MM們可以三四人一起就餐,選擇不同的菜式,彼此分享,既融洽了同事間的關系,又享受了美味。


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