正文

2. 家里的科學(xué)(8)

北極熊會覺得孤獨嗎? 作者:(英)米克·奧黑爾


我肯定下面的結(jié)論似乎讓提問者感到更加失望。當(dāng)從架子上拿起杯子時,即使杯子沒有破裂,那么在向杯子中倒東西時它們也會破裂,而且還會讓倒出的東西澆到身上。

--Helen Jenkins,來自新西蘭Bay of Plenty的Ohope。

制作玻璃杯時,杯體是吹出來,杯體剛吹出來時是一個蛋圓形的球體或玻璃泡;而杯柱和杯腳是在杯體仍然很熱并呈塑性時添加上的。在冷卻之后,劃出杯子的邊沿線,并沿著畫好的線把屬于杯子的部分掰下來,此時杯子的邊沿是鋒利的。

隨后杯子的邊沿要拿去再次加熱,變得像濃稠的蜂蜜那樣流動,形成平滑的而不是鋒利的邊沿。最后整個杯子在退火爐中加熱使其微微軟化,釋放因反復(fù)加熱和冷卻而在白玻璃內(nèi)部形成的應(yīng)力。這之后要讓整個杯子均勻冷卻。

在這種情況下,也許退火過程并不能十分完美地完成。如果玻璃有劃痕,則會因此而形成應(yīng)力線,破裂可以很容易地沿著這種應(yīng)力線發(fā)育。有時,這種破裂會自然發(fā)生。在20世紀(jì)40年代晚期,市場上曾有一批鋼化玻璃筒杯很容易自己爆裂。

--David Stevenson,地址不詳。

這個問題讓我想起,在我曾經(jīng)工作過的一家酒吧中發(fā)生的奇怪事兒。當(dāng)我們從手泵向啤酒杯中倒酒時,杯子偶爾會沿著中間部位裂為整齊的兩半兒。形成的裂口十分完好而且邊緣整齊。不過,啤酒自然也是灑滿一地。

這種事發(fā)生過好幾次。于是,我們仔細(xì)檢查了架子上的杯子,發(fā)現(xiàn)許多杯子似乎像是被玻璃刀被劃過。有一段時間,我們曾認(rèn)為有客人在惡作劇。但是最后,東家有了某種靈感并詢問后臺女工中是否有人是左撇子。

其中有一位承認(rèn)了她是左撇子。她帶著的一個訂婚戒指上面有一枚大鉆石。她在擦干杯子時是用左手拿著抹布,伸進(jìn)杯中旋轉(zhuǎn)擦拭杯子,于是戒指上的鉆石就像切玻璃的工具發(fā)生了作用,在杯子上留下了一圈劃痕,這才使得杯子在啤酒的沖擊下整齊地裂開。

我懷疑提問者的水晶玻璃杯是否會有類似的情況。

--Richard Hooker,未提供地址。


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