正文

5.逾越節(jié)的六種食品和四杯酒

塔木德家訓 作者:韓冰之


上帝愛誰,上帝便改正他。

——《塔木德》

有人類就有苦難。

猶太歷史就是一部苦難史。生活的磨難,身體的疾病,生存的險惡,到處被排擠流離失所,人格歧視……無不折磨著猶太人。

在迦太基的一家著名博物館里有一幅畫,題名為《將軍》,畫面上是一個人正在和魔鬼下棋,而且危在旦夕,魔鬼正在將軍。這一盤棋正是人類命運的象征,苦難就是那個正在將軍的魔鬼。那么,人類還有希望贏嗎?每一個猶太人從小受到的就是“磨難教育”,磨難轉(zhuǎn)化為生命的財富。人類正是在同魔鬼的斗爭中,鍛煉了自己。

有這樣一則關于猶太人“磨難教育”的小故事:

一個研究《塔木德》的猶太學者,剛剛結束他的學習生涯,到艾黎扎拉比那里,請求給他寫封推薦信。艾黎扎拉比非常熱情地接待了他。

“我的孩子,”拉比對他說,“你必須面對嚴酷的現(xiàn)實。如果你想寫作充滿知識的書,你就必須像小販那樣,帶著壇壇罐罐,挨門挨戶地兜售,忍饑挨餓直到40歲?!?/p>

“那我到40歲以后會怎樣?”年輕的學者滿懷希望地問。

艾黎扎拉比笑著說道:“到了40歲以后,你就會很習慣這一切了!”

“逾越節(jié)”就是猶太人關于“磨難教育”的最重要的節(jié)日?!坝庠焦?jié)”是專門紀念摩西帶領猶太人逃出埃及而設立的,通過講祖先的艱難歷程和吃特殊的食品來憶苦思甜和認識生命的艱難。

逾越節(jié)家宴桌上的食品主要有:

三塊無酵餅。當年猶太人逃離埃及時,來不及準備路上的干糧,只能吃不發(fā)酵的餅,三塊的說法是為了紀念猶太人的三位祖先。

一盤食品,五種食物。這五種食物指的是:烤羊腿、烤雞蛋、哈羅塞斯、一碟苦菜、一碟鹽漬芹菜。

烤羊腿是逾越節(jié)的祭品,猶太人失去圣殿后,無處獻祭,在宴席上用烤羊腿(或烤肉)代替。

烤雞蛋,猶太人習慣在正餐前吃雞蛋,逾越節(jié)的雞蛋是烤的,烤的蛋很難咬碎,猶太民族就像烤的蛋,受苦難的時間越長越堅強,猶如蛋烤的時間越長越堅硬一樣。

一碟哈羅塞斯。這是一種水果、香料和酒混合而成的食品,呈泥狀。以色列人在出埃及前,法老為難他們,命他們做磚,又不給草料,從而責打他們,這一碟泥狀的哈羅塞斯,使人想起做磚用的泥。

一碟苦菜,是紀念猶太人在埃及受的苦。

一碟鹽漬芹菜,猶太人出埃及時,喝過紅海帶苦澀味的海水,吃鹽漬芹菜,意思是要猶太人永遠記住出埃及之苦難。

四杯酒。逾越節(jié)家宴的程序,由四杯酒串連:第一杯酒,一家之長舉杯祝福,家宴開始。第二、第三杯酒在家宴中間,在講“哈伽達”前后喝。第四杯酒,感謝上帝的保佑,宴會結束?!肮み_”的希伯來文原意為:神話、故事,逾越節(jié)的“哈伽達”是家宴的主要活動,是一本有關猶太人出埃及的故事集。它不僅說明了逾越節(jié)所有食品的含義,還講述了猶太人在埃及所受的主要苦難和出埃及的艱辛歷程。

《塔木德》說:

假如一個人看到痛苦的折磨已經(jīng)降臨于自己,讓他首先檢討自己過去的行為……假如沒有發(fā)現(xiàn)任何過錯,讓他反思一下,他是否藐視過律法書……

假如他沒有發(fā)現(xiàn)自己的罪過,那么他就可以確認:他所遭受的是愛之折磨,上帝愛誰,上帝便改正他。

與幸福相比,人在苦難時更應該歡欣。因為,如果一個人終生幸福,這說明他也許犯過的罪尚未被寬恕。但是,通過受難所犯了的罪便被寬恕了。災難是好事……

面對苦難不光需要一種勇氣,更需要一種精神和心態(tài),只有這樣才能戰(zhàn)勝苦難,并使苦難升華為人類的禮物。

“上帝愛誰,上帝便改正他?!豹q太父母在說,小孩子也在說——苦難教育,造就了一個民族。


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