正文

營(yíng)養(yǎng)早餐

寶寶全程健康飲食方案 作者:金海豚嬰幼兒早教課題組


 

米粥油

原料

小米或粳米(任選一種)100克。

做法

1.把米淘洗干凈,大火煮開(kāi),再改成小火慢慢熬成粥。

2.粥熬好后,放置5分鐘,然后再用平勺舀取上面不含米粒的米粥油,待溫度適中后即可喂給寶寶。

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米粥熬得不要過(guò)稠,以便舀取上面的粥油。小米或粳米熬成的米粥油富含維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,口感好,是低齡寶寶非常理想的輔食。

親子互動(dòng):培養(yǎng)社交能力

4個(gè)月的寶寶身體活動(dòng)比之前更加頻繁,眼睛總是好奇地看著你,有一點(diǎn)聲音就會(huì)轉(zhuǎn)頭尋找。寶寶好像還很想“社交”, 試著咿咿呀呀地說(shuō)話,微笑,努力表達(dá)自己的情感需求。爸爸媽媽在這個(gè)階段要注意寶寶的情感,讓他無(wú)時(shí)無(wú)刻不感受到你們對(duì)他的愛(ài)。

對(duì)于不滿半歲的寶寶,爸爸媽媽可以利用鏡子來(lái)培養(yǎng)寶寶的社交能力。照鏡子不僅可以讓寶寶有快樂(lè)的情緒,而且寶寶會(huì)對(duì)鏡子中的“小朋友”表現(xiàn)出親昵和友愛(ài),體現(xiàn)出寶寶對(duì)他人、周圍環(huán)境的信任感和安全感,而且對(duì)豐富寶寶視覺(jué)體驗(yàn)也很有好處。建議爸爸媽媽多給寶寶照鏡子,讓寶寶認(rèn)識(shí)鏡子里的自己。

燕麥南瓜糊

原料

燕麥50克,南瓜50克。

做法

1.南瓜去皮、切片、蒸熟,趁熱研成泥狀,放涼備用。

2.燕麥先用水漂洗一下,放入鍋中煮成粥。

3.將南瓜泥放入燕麥粥中攪勻,放置溫?zé)釙r(shí)即可喂食寶寶。

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外形完好、色澤光鮮、沉甸甸的南瓜口感更好。南瓜含豐富的胡蘿卜素、纖維素,燕麥含有豐富的膳食纖維,二者合一有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。另外,此糊綿甜可口,比較適合寶寶的口味。

專家的話

6個(gè)月的寶寶雖然快長(zhǎng)牙了,但還不能咀嚼食物,應(yīng)盡量給寶寶選擇軟的、可以用舌頭和牙床碾碎的食物,可以將豆腐、熟土豆、蒸蔬菜、面條搗碎或切細(xì)后喂給寶寶。寶寶發(fā)育還離不開(kāi)魚(yú)肉、雞肉、牛肉等蛋白質(zhì)豐富的食物,這些也應(yīng)該切碎,和蔬菜一同煮爛后喂寶寶。

但這并不是說(shuō),寶寶不能接受硬一點(diǎn)兒的食物。這個(gè)月,寶寶的頜骨和牙齦的發(fā)育程度已經(jīng)可以咀嚼軟固體食物了。在這時(shí)經(jīng)常咀嚼稍帶有硬度的食物,對(duì)寶寶的乳牙和頜骨是有幫助的,因?yàn)榫捉拦δ艿奶岣呤穷A(yù)防牙齒畸形的途徑之一。


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