在香港公司,沒個(gè)英文名就相當(dāng)于不存在。連卡佛打聽商俊生,沒人知道,說克里斯,立刻恍然大悟:"老連卡佛啦,年紀(jì)很輕卻在這里有十多年,人貪靚,又有好many的鞋。"這個(gè)以賣設(shè)計(jì)師品牌著稱的香港百貨公司是個(gè)叫人精神抖擻的地方,殿堂般陳列著寶物,店員無甚特別,管理層一走出來,女的穿得立刻可以去拍大片,男的西裝革履好似特工??死锼挂沧鞔舜虬?,杰尼亞條紋襯衣搭同牌西裝,腳上一雙黑色綁帶皮鞋,約翰?羅布牌。好在他身上有股柔和氣質(zhì),沖淡了塞滿每個(gè)角落的咄咄逼人。他說已經(jīng)把私人鞋品放在了一個(gè)小房間,走近看,仿佛又是個(gè)鞋賣場(chǎng),地上整齊碼放了四十多雙皮鞋,不論新舊都被打理得光潔錚亮,好像擠在天井里的一群人,乍一看烏泱烏泱,仔細(xì)看每張臉都有著或者深沉或者波動(dòng)的表情??死锼股燥@羞怯地說:"有點(diǎn)怪啦!鞋子只不過是我的心頭好。"
克里斯仍擁有的鞋過了百雙,具體多少實(shí)在無暇清點(diǎn)。其中兩類占了大頭:夾腳拖鞋和正裝皮鞋。那種人字形的拖鞋竟有40多雙,大都出自Havaianas,巴西人的玩意兒,在香港還能私人定制,程序不像正裝鞋那般復(fù)雜:量出個(gè)鞋底,挑款鞋帶,再鑲嵌上兩塊施華洛施奇水晶。式樣沒太大發(fā)揮余地,顏色卻能叫人花了眼,光是綠,克里斯就有深淺不一的三雙。他說愛夾腳拖鞋就像愛青春。1990年代他尚年輕時(shí),日系時(shí)尚已經(jīng)開始浸染香港年輕人,夾腳拖鞋是其中代表,加上這兩年又被撥亂反正,原本將其拒之門外的飯?zhí)镁扑烈厕D(zhuǎn)而歡迎光臨了。正裝皮鞋,克里斯二十歲才有第一雙,早忘了品牌式樣,只記得是那年圣誕節(jié)彌撒,突然覺得年紀(jì)到了該尊重莊嚴(yán)之事的時(shí)候,穿了傳統(tǒng)三件套西裝,打了領(lǐng)結(jié),穿上皮鞋。那個(gè)時(shí)刻有點(diǎn)像個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎似的小故事:一個(gè)年輕人第一次感覺到腳被皮質(zhì)包裹的異樣的時(shí)候,會(huì)發(fā)生什么?答案是歐洲有一頭小水牛正在悄悄生長(zhǎng)。它長(zhǎng)啊長(zhǎng),長(zhǎng)出一身光潔無瑕的皮毛,被剝下來風(fēng)干,做成一雙完美的皮鞋。
克里斯的四十多雙正裝皮鞋統(tǒng)統(tǒng)是歐洲品牌。從大批量機(jī)器生產(chǎn)的CesarePaciotti、Ferragamo到約翰?羅布。后一個(gè)在1849年是倫敦圣詹姆斯大街上的小作坊,現(xiàn)如今已經(jīng)成了全球最知名的私人定制男鞋品牌。每一個(gè)顧客都會(huì)輾轉(zhuǎn)聽到這樣的小逸聞:1925年一個(gè)美國(guó)年輕人將皮鞋送回約翰?羅布巴黎店修理,可是戰(zhàn)爭(zhēng)阻攔了他,直到二戰(zhàn)結(jié)束才回到巴黎取鞋,故事的結(jié)局當(dāng)然是約翰?羅布完好保存著皮鞋,而且秉持一貫慢工出細(xì)活的態(tài)度,要求那個(gè)不再年輕的美國(guó)人三周之后再來??死锼箯?fù)述了品牌家族二代掌門人對(duì)于男式皮鞋的宣言:"鞋子不僅能將你帶到想去的地方,還能告訴別人你是誰。當(dāng)皮料還新鮮的時(shí)候它沾著血和肉,皮鞋是現(xiàn)代男性身上僅存的帶野蠻氣味的鎧甲,它將美麗與暴力融為一身。"
關(guān)于定制皮鞋有一個(gè)傳說:作坊都會(huì)對(duì)腳做一個(gè)小型診斷,有的還配備X光,店員更有一雙慧眼,通過短暫的溝通將來訪顧客的脾性也診斷了,大致分了五種類型:受虐型,自命不凡型,有腳疾的脆弱型,挑剔型和知識(shí)分子型。越是得意洋洋的輕率者,越需要一雙厚重的皮鞋感受大地,反是知識(shí)分子型的鞋子要輕一點(diǎn),不能為他殫精竭慮的思想增加負(fù)擔(dān)??死锼剐φf也沒錯(cuò)兒,但約翰?羅布的定制皮鞋,都有些重,既顯示傳統(tǒng)又好似專為那些出門上車下車坐著的富有人士準(zhǔn)備。
定制皮鞋在香港頗為風(fēng)靡,尤其是殘留殖民氣息的半島酒店周圍,曾有一家叫"LILY鞋店"的還名揚(yáng)海外,男鞋女鞋都能定制,可并不像歐洲老作坊那樣擠滿老紳士,女顧客占了多數(shù),鞋子也大都是拿著名牌廣告照葫蘆畫瓢,價(jià)錢只要幾百港元一雙。所謂"盡享腳趾尊榮"的地方性老牌定制鞋店,大都像英國(guó)作家約翰?高爾斯華綏的短篇小說《品質(zhì)》寫的那樣:長(zhǎng)得好像皮革制成的老鞋匠做起鞋來頂認(rèn)真,仿佛把鞋子的本質(zhì)都縫到鞋里去了,他從不登廣告,肯用最好的皮革,還要親自做,可最終,他餓死了??死锼拐f老牌定制鞋店都缺少?gòu)V泛知名度,又經(jīng)不住大批量工業(yè)生產(chǎn)的擠軋,現(xiàn)代人性子急,香港"LILY鞋店"只要三、四天都等不得,更不要說一些老店動(dòng)輒上月、一年的。另一個(gè)難生存的原因是皮料選擇有限。約翰?羅布本來大約也是這種命運(yùn),但1976年它家族產(chǎn)業(yè)的巴黎分支收歸了愛馬仕公司,不僅借品牌網(wǎng)絡(luò)有了全球知名度,還沾了皮料選擇的光。有未經(jīng)證實(shí)的消息說,愛馬仕是每年全球皮料市場(chǎng)的第一撥顧客,好料盡情選擇,別人只能用挑剩下的。
克里斯推崇的另一款,西班牙的Magnanni走的就是中間路線。出入西班牙最好的皮料廠,間或進(jìn)些法國(guó)的小牛皮或意大利的鴕鳥皮、鱷魚皮,全手工制作,不登廣告,不設(shè)店面,而是掛靠大百貨公司直銷。Magnanni算是"半定制"。私人定制皮鞋最昂貴的部分是鞋楦(LAST),即獨(dú)一無二的木質(zhì)腳型,也是師傅一下一下打磨而成,無法用作他途,只能隨鞋買一送一了。Magnanni每個(gè)鞋號(hào)有25個(gè)鞋楦,大做文章可做定制的是顏色與款式。家族第三代傳人發(fā)明了一種手工上色的技藝,特制刷子用不可公開的纖維制成,三層顏色上完,便能形成馬尾般漸變波動(dòng)的色彩,除了傳統(tǒng)的黑、棕,還能刷成藍(lán)、綠或任何豁得出去的顏色。一個(gè)名為"Opanka"的款式也為Magnanni獨(dú)創(chuàng),即從鞋底到鞋幫翻上來一塊,手工縫成明線,為防內(nèi)里硌腳,這條明線又神奇地沒有透過鞋里。好似源自英國(guó)切爾西皮靴的款式已成了Magnanni的標(biāo)志,既透著歐洲風(fēng)范,又像是防止復(fù)制的狡黠花招:這種明線縫法沒有任何機(jī)器可以完成,全靠費(fèi)時(shí)費(fèi)力的手工??死锼箰跰agnanni的花色,也發(fā)現(xiàn)了另外的好處:"我們亞洲人腳面寬腳背后,這個(gè)牌子鞋都寬大,穿起來正好。"
Magnanni式的色彩紛呈往往被認(rèn)為俏麗有余,穩(wěn)重不足。可克里斯說按歐式禮儀,白天的宴會(huì)或正裝場(chǎng)合穿的是MorningSuit,即馬甲與西裝為同款花色,搭配不同花色條紋西褲,此時(shí)便可穿著黑白相間或彩色皮鞋;晚間正式場(chǎng)合則是Smokingsuit,通身同花色的禮服,搭配黑色皮鞋最為保險(xiǎn)。至于全世界都迷戀的英式拷花皮鞋,原本是為了在蘇格蘭雨天的泥濘沼澤跋涉時(shí),便于鞋子排水,鞋匠就在鞋頭打了好多小洞,現(xiàn)在已經(jīng)成了英范兒的標(biāo)志。因?yàn)檫^于傳統(tǒng)而走向極端:要么搭配最古板的三件套西裝,還得系上領(lǐng)結(jié);要么穿仔褲作西部牛仔狀,伊夫?圣?洛朗甚至為游戲機(jī)一代男設(shè)計(jì)了搭配細(xì)長(zhǎng)慢跑褲的銀色未來派拷花皮鞋。
因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系,克里斯曾到意大利學(xué)習(xí)過一年的定制西裝。親手接待過意大利國(guó)家足球隊(duì)隊(duì)員,這些肌肉發(fā)達(dá)的小伙子們的西裝不定制都不行,小腿比大腿還粗。外層面料都在蒸氣房經(jīng)過熱脹冷縮,內(nèi)里縫制的馬尾毛或棉料既程序化又有隨機(jī)因素,這才導(dǎo)致緊貼身形。由此及彼的考量讓他對(duì)手工定制皮鞋更加信賴,還了解了一些"貓膩",比如手工鞋底都會(huì)放置像汽車減震系統(tǒng)似的銅片,如果固定不好有可能會(huì)穿出鞋底,曾經(jīng)就聽說過有客人被扎了腳,樂觀點(diǎn)兒看,這也算手工帶來的"意外驚喜"了,但自此克里斯買手工皮鞋時(shí)都會(huì)觀察店員,如果不事先拿手試探鞋里就拿來試穿,他便購(gòu)買欲大減。這個(gè)細(xì)膩的香港人一講起歐洲的風(fēng)格時(shí)尚就滔滔不絕、興奮異常,對(duì)英國(guó)更有一種微妙的感情。崇英情結(jié)在全世界都被重提,對(duì)歐洲人來說他們仰慕英國(guó)所代表的自由和勢(shì)利,而放之四海的另一個(gè)原因,大概因?yàn)橛?guó)人最偉大的發(fā)明--紳士,他們是有貴族做派的中產(chǎn)階級(jí),是寬容的杰出人士,相信公平,更重要的是,他們不是天生的,而是可以仰仗后天培養(yǎng)。一雙鞋培養(yǎng)出的自信可能是無限量的,我跟克里斯就坐在這個(gè)香港高級(jí)百貨公司,看著來來往往的真假中產(chǎn)階級(jí),他們都穿得好像英國(guó)人:深色西裝,拷花皮鞋。他們有的在某些領(lǐng)域掌握著領(lǐng)導(dǎo)權(quán)。所有人都假裝對(duì)世界掌握著領(lǐng)導(dǎo)權(quán)。