6：40pm

這邊廂趁宴席開始前還正在跟闊別一段時(shí)日的嘴饞前輩請(qǐng)教烹制五香茶葉蛋的獨(dú)門秘技，那邊廂在宗祠門外大鑼大鼓迎來兩只生猛靈活的舞麒麟。 平日在大時(shí)大節(jié)和開幕慶典中，舞獅舞龍看得多，但舞麒麟倒真的是印象中的第一次。 兩個(gè)年輕武師威風(fēng)登場(chǎng)。 一人托舉揮舞著精工扎作彩繪奪目的麒麟頭，一人躬身持舉著彩緞麒麟身，在喧天鑼鼓聲中來回彈跳起動(dòng)，活潑可愛。 遵從風(fēng)俗慣例，領(lǐng)著麒麟的另一位師傅把這靈獸引到祠內(nèi)每個(gè)角落，多番來回團(tuán)轉(zhuǎn)煞是搞怪有趣。 麒麟到處那幾圍的賓客都站起來拍掌歡呼喝彩，融入傳統(tǒng)風(fēng)俗本就是日常生活里自然不過的快樂的事。

7：15pm

千呼萬喚，早已團(tuán)團(tuán)圍坐的一眾開始嘩嘩連聲。 先出場(chǎng)的是從早到晚燉了整整十小時(shí)的陳皮鴨湯，湯色清澄味道鮮美，作為提味的陳皮幽香四溢，鴨肉也異?；?，入口速溶。 再來是雞汁燴花菇﹑炸鮮門鱔和了酸豬手，花菇炆得軟腍入味，門鱔炸得外酥肉嫩，豬手滑糯適中。 正在贊不絕口之際，主角盆菜終于出場(chǎng)，大伙就真正起哄了。 次序講究堆疊如小山的整整一大盆，鋪在最上面的有炆得松化的本地豬肉，彈牙的手打鯪魚丸，脆滑的土魷，南乳陣陣濃香的豬皮和枝竹，水烚的白蘿卜在盆的最下面，飽吸肉汁醬味，精彩到不行。 同臺(tái)老饕風(fēng)聞此間那獨(dú)門的雞鴨飯已經(jīng)在廚房外被分得七七八八，馬上持碗離臺(tái)加入戰(zhàn)圈，這也正是稱做“神仙雞”的黃酒炆雞上桌之時(shí)。 等他們持飯回來，一大盆蒸雞已經(jīng)被消滅了一半。

色香味全﹑幸福美好﹑傳統(tǒng)滿載的一頓飯，喧嘩熱鬧興奮進(jìn)行中……