第三階段：少年時期

我們的內(nèi)部清理系統(tǒng)能夠為身體自然解毒，但它根本不足以消除合成化學物質(zhì)，所以，很多毒素就在器官和組織中進行生物積累，并等待觸發(fā)協(xié)同過程，從而導致疾病的發(fā)生。在少年時期，從我們初次使用個人護理品，到使用紋身墨水和非法物質(zhì)，我們就在拿日益廣泛的化學物在身體內(nèi)部和表面進行試驗。

加工食品：如果你是個普通人，那么你十幾歲時正是養(yǎng)成飲食習慣并貫以一生的時候?？觳秃图庸な称范几缓铣苫瘜W物，它們從你童年時開始就在體內(nèi)進行生物積累，并開始在你的少年時期達到有毒水平。這種毒性的一個顯著癥狀，就是你心情波動極大，超出了正常荷爾蒙起伏的范疇。假如你在童年或少年時就成為了“熱狗狂”，每個月都要吃掉十多個熱狗，那么肉中的防腐化學物就有可能出現(xiàn)生物積累，并大大提高你患白血病的可能。

快餐食品：年輕人比其他年齡段的人吃的炸薯條和快餐都要多。吃炸薯條的歷史已經(jīng)持續(xù)了好幾代，但直到2005年我們才發(fā)現(xiàn)，淀粉在油炸中會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。明顯的疑問是，對于我們吃的普通食品，還有多少秘密是不為人知的？

濫用抗生素：美國青少年每年平均要服用一種抗生素。大部分處方都是用于咽喉痛，這其中90%都是病毒性的，并且對抗生素沒有任何反應(yīng)。毫無必要地使用抗生素會造成一輩子濫用抗生素，從而削弱免疫系統(tǒng)，讓病菌獲得抵抗力并對身體造成致命的壓力。

農(nóng)藥接觸：在農(nóng)業(yè)區(qū)長大，或居住地靠近農(nóng)作物生長區(qū)（比如弗雷斯諾、薩克拉門托和加里福利亞中部谷地的其他城市）的青少年體內(nèi)有更高的化學農(nóng)藥和除草劑負荷，但所有人都因為超市農(nóng)產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘余而面臨危險。非有機食品中的農(nóng)藥殘余從幼年時就會開始在脂肪組織和器官中積累。華盛頓州做的體內(nèi)化學負荷研究發(fā)現(xiàn)，兒童和青少年如果食用有機食品，他們血液中的農(nóng)藥污染物水平會比那些食用非有機食品的兒童低很多。

個人護理品：作為一個青少年，你會試用各種各樣的個人護理品，包括洗發(fā)香波、須后水、除臭劑、化妝品和抗菌香皂，從這些產(chǎn)品中，你平均會接觸兩百種新合成化學物。有些成分被稱為“內(nèi)分泌擾亂素”，它們會影響激素水平，導致情緒變化或影響行為和大腦敏銳度。你在夏天涂在身上的防曬油和護膚液至少包含七種化學物，它們都能致癌或破壞內(nèi)分泌。

身體裝飾：你們很多人都會在十幾歲時弄上一個紋身。已有的證據(jù)（最近的報道來自《今日醫(yī)學新聞》）表明，刺入你身體的墨水中有合成染色劑，它們之中加入了重金屬。這些毒素能夠透進你身體，并寄居在不同的身體器官，尤其是肺部。