1919年,農(nóng)業(yè)大豐收,為當(dāng)年的工商業(yè)繁榮提供了有力支持??墒?,從1921年開始,許多地方先后出現(xiàn)了嚴(yán)重自然災(zāi)害。這時,中國農(nóng)業(yè)技術(shù)落后、產(chǎn)量低導(dǎo)致的彈性缺乏問題就暴露出來了。
農(nóng)民當(dāng)然要首先保證吃飽,然后才能考慮掙更多的錢。于是,農(nóng)民紛紛放棄了棉花等商業(yè)作物的種植,改種糧食。棉花產(chǎn)量大幅下降。即使1923年以后棉價大幅上漲,棉花種植的不景氣狀況也沒有改變。這一時期主要增長的是糧食產(chǎn)量。直到1927年,棉花的種植面積都沒有恢復(fù)到1919年的水平。在這種情況下,依賴棉花生產(chǎn)的紡織業(yè)自然難逃一場危機。
當(dāng)時的一些批評家指責(zé)中國農(nóng)民的懶惰和無知。他們認為,中國農(nóng)民不愿意接受更現(xiàn)代化、更靈活的市場信號,不愿意主動融入工業(yè)化體系中去,只愿意固守傳統(tǒng)的耕作方式,不尋求任何變革。這種指責(zé)顯然過于簡單化了。一個明顯的反例足以推翻這種指責(zé)。1919年至1923年間,山西這個遠離沿海紡織工業(yè)中心的地方,棉花種植面積一直在穩(wěn)步增長。原來,山西產(chǎn)出的棉花,在市場中一向有很高的聲譽——產(chǎn)量高、潔白度高。這種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的聲譽顯然賦予了山西棉農(nóng)更有利的市場地位,有助于山西棉農(nóng)獲取更高的收益。這足以抵消自然災(zāi)害帶來的對糧食作物的強烈需求。相反,在離紡織工業(yè)中心天津近得多的河北等地,棉花的種植面積卻因為自然災(zāi)害明顯減少。更多的耕地轉(zhuǎn)而栽種糧食。
中國農(nóng)民在種植方面的保守態(tài)度,實際上是他們面對自然災(zāi)害造成的生存危機的正常反應(yīng)。在當(dāng)時的條件下,這種反應(yīng)是無可指責(zé)的。真正的問題不是怎樣改變所謂農(nóng)民的“懶惰和無知”,而是怎樣降低中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工業(yè)原料時面臨的風(fēng)險,并盡可能優(yōu)化農(nóng)民在市場中的處境。當(dāng)然,同樣重要的是農(nóng)業(yè)技術(shù)的革新和普及。
當(dāng)時的中國農(nóng)業(yè),由于技術(shù)落后和承載人口眾多,很難實現(xiàn)大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。分散的小塊耕地必然優(yōu)先用來滿足耕作者所需糧食作物的生產(chǎn)。在這種需求得到滿足的情況下,農(nóng)民才會考慮生產(chǎn)那些可用于工業(yè)原料的商業(yè)作物。這種低彈性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)顯然難以適應(yīng)快速發(fā)展的中國工業(yè)。如果風(fēng)調(diào)雨順,這種矛盾還不突出,一旦發(fā)生大一些的自然災(zāi)害,農(nóng)業(yè)對工業(yè)的支持能力就會大幅衰減。1923年前后的紗廠危機就是一個例證。
造成紗廠危機的另一個原因是,當(dāng)時國內(nèi)紗廠的經(jīng)營管理水平有待提高。同樣面對原材料大幅漲價的情況,英國和日本紗廠所受到的影響就要小得多。許多外資紗廠不但沒有虧損,還借機吞并了許多中國的虧損紗廠。造成這種情況的原因固然有當(dāng)時中外之間政治力量的不平衡,但企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理能力,以及企業(yè)主面對危機時的調(diào)整能力,也同樣重要。
后來,逐漸隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的緩慢恢復(fù),紗廠危機逐漸得到緩解,但并未完全消失。因為這場危機,某些社會矛盾進一步激化了。1925年爆發(fā)了上海工人運動。這不能不說是紗廠危機的諸多深遠社會影響之一。
在工業(yè)化的早期,農(nóng)業(yè)對工業(yè)的基礎(chǔ)作用非常重要。那么,是不是隨著工業(yè)化的深入,農(nóng)業(yè)就不那么重要了呢?不,工業(yè)化深入以后,農(nóng)業(yè)的作用雖然有所下降,但仍然處于重要的基礎(chǔ)性地位。農(nóng)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)波動,會造成主要消費品價格的波動,進而影響勞動力的價格,并最終影響到工商業(yè)的發(fā)展和穩(wěn)定。
因此,怎樣確保農(nóng)業(yè)發(fā)展能夠跟上整個社會發(fā)展的進程,這始終是經(jīng)濟發(fā)展的一個重要問題。這個問題如果解決不好,工商業(yè)會因為農(nóng)業(yè)的發(fā)展不穩(wěn)定而受到影響。社會整體結(jié)構(gòu)將因此缺少一個重要的穩(wěn)定支柱。
20世紀(jì)前半期,中國農(nóng)業(yè)落后主要由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的落后以及政治制度的不穩(wěn)定?,F(xiàn)在,農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)有了長足的進步,政治環(huán)境也已實現(xiàn)持久穩(wěn)定,可是,農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍然嚴(yán)重滯后。這不僅表現(xiàn)在農(nóng)民收入水平不高,還表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率整體不高,甚至非常低。
土地制度的僵化要為農(nóng)業(yè)的落后負主要責(zé)任。1920年代農(nóng)民往往在小塊耕地上耕種,農(nóng)業(yè)的彈性極低,人們辛苦一年,只能勉強吃上飯。而現(xiàn)在,由于土地制度的原因,中國農(nóng)業(yè)很大程度上仍然停留在這種分散的小塊耕地的生產(chǎn)方式上。規(guī)模化、商品化、集約化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式無法出現(xiàn)。這種小農(nóng)經(jīng)營方式,想要跟上現(xiàn)代大規(guī)模的工商業(yè)發(fā)展,完全是不可能的。無論是產(chǎn)量,還是經(jīng)營者收入,小農(nóng)生產(chǎn)方式都注定要被現(xiàn)代社會遠遠甩在后面。中國農(nóng)業(yè)的真正發(fā)展同樣需要一場社會層面的改革。