酒桌這個(gè)交際場(chǎng)所，是挺考驗(yàn)人的。你不能喝酒，也不能暢飲無阻，最好的辦法就是學(xué)會(huì)拒酒。這樣既不使別人丟面子，也不至于使自己因喝酒過度而失態(tài)。

一次，張鵬坐朋友老李的私家車一起去參加一個(gè)好友的婚宴。席間，大家你一杯我一杯，高興勁不用提了。這時(shí)新郎和新娘來敬酒，張鵬這個(gè)平時(shí)滴酒不沾的人，在這種場(chǎng)面不好意思謝絕新人的好意，硬著頭皮一飲而盡，兌現(xiàn)了“寧傷身體、不傷和氣”的情誼。這時(shí)，新人舉杯向老李敬去，卻被婉言謝絕。老李對(duì)新人說：“祝你們幸福，白頭偕老，這杯酒留著下次吧！因?yàn)槲一厝ミ€要開車，為了安全，請(qǐng)新郎、新娘諒解?！毙氯寺犃舜嗽?，歉意地說：“不好意思，我不知道你回去還要開車，那這杯酒就留著下次喝吧！”聽了雙方的對(duì)話，張鵬深為感動(dòng)。

酒后駕駛引發(fā)的交通事故接二連三，可謂屢見不鮮，因?yàn)樨澅瘎∫淮斡忠淮伟l(fā)生。上述故事中，老李自覺做到開車不飲酒，飲酒不開車，那對(duì)新人知道朋友要開車回家，理解支持朋友婚宴上不喝酒，他們的做法都值得稱道。

生活中，相當(dāng)多“酒精（久經(jīng)）考驗(yàn)”的拒酒者，任憑你天花亂墜地勸，他就是笑瞇瞇地頻頻舉杯而不飲，而且振振有詞。小孫遷居新家時(shí)，特邀親朋好友前來祝賀，小薛也在其中，然而小薛平素很少飲酒，且酒量“不堪一擊”。酒宴上，小孫提議和小薛單獨(dú)“意思”一下，小薛深知自己酒量的深淺，忙起身一個(gè)勁兒地扮笑臉，一個(gè)勁兒地說圓場(chǎng)話：“酒不在多，喝好就行?！薄敖?jīng)常見面，不必客氣?！薄澳憧次液鹊脻M面紅光，全托你的福，實(shí)在是……”結(jié)果小孫只得作罷。

在酒桌這個(gè)交際場(chǎng)所中，如果你不能以酒量讓新友們痛快，那就憑三寸不爛之舌讓大伙兒開心。這樣，你既不傷自己的身體，又不讓勸酒者掃興。下面介紹幾條“拒酒詞”，希望對(duì)你的交際能起到一定的作用。

（1）只要感情好，能喝多少喝多少

面對(duì)朋友的勸酒，你可以打趣地說：“九千九百九十朵玫瑰也難成全一個(gè)愛情。感情不夠，才用玫瑰來湊。因此，只要感情好，能喝多少喝多少。我不希望我們的感情湊合那么多‘水分’。我雖然喝多了一點(diǎn)，但是這一點(diǎn)一滴是濃濃的情?！边@時(shí)，你千萬別為了面子或強(qiáng)說大話，讓自己喝得爛醉如泥。

（2）只要感情到了位，不喝也會(huì)陶醉

當(dāng)朋友用感情來勸你喝酒時(shí)，你可以這樣說：“跟不喜歡的人在一起喝酒，是一種痛苦；跟喜歡的人在一起喝酒，是一種感動(dòng)。我們走到一塊，說明我們感情到了位。只要感情到位了，不喝也會(huì)陶醉?！?/p>

（3）只要感情有，喝什么都是酒

在你不會(huì)喝酒的情況下，你不妨去說服對(duì)方，以飲料或茶水代酒。你可以對(duì)他說：“我們倆有沒有感情？”他會(huì)回答說：“有！”你順勢(shì)說：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解。理解萬歲呀！”然后，你飲料或茶水代酒，表示一下。

（4）感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔

酒桌上，無非就是喝酒。我們常常在酒桌上聽到這樣一句話：“感情深，一口吞；感情淺，舔一舔?！眲窬普甙押染频亩嗌倥c人的感情的深淺攪合在一起。這時(shí)你可以這樣反駁說：“如果感情的深淺與喝酒的多少成正比，我們這么深的感情，一杯酒不足以體現(xiàn)。我們應(yīng)該一同跳進(jìn)酒缸里，因?yàn)槲覀兌嗄甑慕磺?，情深似海。其?shí)，感情淺，哪怕是喝大碗的酒；感情深，哪怕是舔一舔?！?/p>

（5）為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點(diǎn)

勸酒者勸導(dǎo)：“喝！感情鐵，喝出血！寧傷身體，不傷感情。”這是很不理性的表現(xiàn)，你可以這樣回答：“我們要理性消費(fèi)，理性喝酒。‘留一半清醒，留一半醉，至少夢(mèng)里有你追隨?！沂巧眢w和感情都不想傷害的人，沒有身體，就不能體現(xiàn)感情，就是行尸走肉！為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點(diǎn)?！?/p>

（6）在這開心的一刻，讓我們來做選擇題吧

勸酒者借酒表達(dá)對(duì)你的情和意，你便說：“開心一刻是可以做選擇題的。表達(dá)情和意，可以擁抱、拉手、喝酒，任選一項(xiàng)。我敬你，就讓你選；你敬我，就應(yīng)該讓我選?，F(xiàn)在，我選擇擁抱，好嗎？”

（7）君子動(dòng)口，不動(dòng)手

勸酒者讓你喝酒，你可以巧設(shè)“二難”，請(qǐng)君入甕。你問他：“你是愿意當(dāng)君子，還是愿意當(dāng)小人？”他如果說“君子之交，淡如水”，以茶代酒，或者說“君子動(dòng)口，不動(dòng)手，你動(dòng)口喝”，請(qǐng)他喝；他如果說“愿意當(dāng)小人”，你便說“我不跟小人喝酒”，然后笑著坐下，這樣不僅不會(huì)造成僵局，他也對(duì)你無可奈何。

總之，拒酒詞和拒酒的辦法多種多樣，關(guān)鍵是要隨機(jī)應(yīng)變。酒文化中既有勸酒詞，也有拒酒詞，如果你沒有酒量，那就憑借你的機(jī)智和口才，照樣也可以在交際場(chǎng)上游刃有余地應(yīng)對(duì)周旋。

原文

肴面物，先奉上。骨投地，禮所嚴(yán)。動(dòng)匙箸，忌聲響。

解說

匙：舀湯用的小勺子。箸：筷子。

一起吃飯時(shí)，桌上那些好菜，應(yīng)該先恭恭敬敬地捧給長(zhǎng)輩吃。雞鴨魚肉的骨頭不要隨手扔在地上，這個(gè)規(guī)矩必須牢記。湯勺、筷子要輕拿輕放，不要發(fā)出聲音。

拓展延伸

對(duì)一個(gè)人來說，好的習(xí)慣是命運(yùn)的主宰，是成功的軌道，是終生的財(cái)富，是人生的格調(diào)。英國(guó)著名哲學(xué)家培根就曾說過：“習(xí)慣真是一種頑強(qiáng)而巨大的力量，它可以主宰人生。”是的，沒有人天生就擁有超人的智慧，成功的捷徑恰恰在于貌似不起眼的良好習(xí)慣。所以，從一點(diǎn)一滴中培養(yǎng)自己好的習(xí)慣，才能成就生命的精彩。