6.其他論著：斷食增進健康

如今，越來越多的人崇尚簡單、自然的養(yǎng)生方法，崇尚身體自身的復原能力，支持斷食養(yǎng)生的醫(yī)生及學者也越來越多。

日本川上教授通過試驗發(fā)現(xiàn)：如果右腸閉塞，會導致右腦出血，左腸閉塞則會導致左腦溢血。而結(jié)腸閉塞，則會使聯(lián)絡左右大腦的血管膨脹，形成精神失常。因此，及時排毒非常關鍵。

美國卡耐基營養(yǎng)研究所，通過觀察和實驗發(fā)現(xiàn)：斷食后精神爽快，頭腦清晰，腦力成績比斷食前大為優(yōu)異。

日本國立營養(yǎng)研究所的高比良英雄博士，1922年親自斷食12天，第二年又與研究員共五人一起斷食了14天。另八位研究員對他們進行觀察，發(fā)表了以下的結(jié)論：斷食確實是改造肉體，賦予人類幸福與完美健康的好方法。斷食后，肉體會產(chǎn)生驚人的恢復力以治愈疾病。健康人體內(nèi)也存在故障，所以人人必須每年定期斷食。

大阪醫(yī)科大學片瀨淡教授認為，各種癌癥實行斷食，并輔以中藥療法能治愈。他說：“斷食療法，能輕易治療現(xiàn)代醫(yī)學無法醫(yī)治的疾病，但卻無法普及，這非常可惜?！?/p>

九州大學市松博士研究認為：凡35～40歲的人，在斷食后的10天體重會完全復原，大多數(shù)還會增加兩三公斤。高血壓患者斷食一周，血壓平均降低23%。斷食療法對于消化性的疾病最有效，如胃無力、胃擴張、胃潰瘍、慢性胃炎等，絕大部分在斷食后都會病情好轉(zhuǎn)。斷食療法對神經(jīng)系統(tǒng)疾病，也有顯著效果。

大阪大學的大橋兵治郎博士通過10年研究，觀察千余病例，得出結(jié)論：斷食是一種刺激療法。由于它極度限制了生活能量，以至于形成了一種反作用力，一旦進入斷食后的補食期，會極度促進新陳代謝，征服疾病。他說：“青蛙、蛇、穴熊及其他冬眠動物，在冬季三四個月里，完全不攝取任何食物，不但沒有死亡，反而無形中增強了抵抗力，這是它們保持健康長壽的一種本能。文明的人類，平日勤用腦而疏于運動，長年積累自然疾病叢生。如果每年實行一周斷食，就會保持健康。”

美國《生活與健康》雜志編輯福斯醫(yī)生說：“斷食時我感覺到更有活力、更有智慧，睡得更好。它把你更拉向上帝。你會更加耳聰目明、大腦敏銳，會獲得更富彈性的步伐和更高的工作效率。為了身體與精神的健康，試一試斷食吧！”

布拉格一位醫(yī)生在他的《斷食的奇跡》一書中說：“你必須以心智來控制身體。我了解斷食帶給我的好處，我們?nèi)胰硕歼@么做。我每周斷食24～36小時。每年有四次斷食7～10天。30年來，我一直健康良好。我在工作和娛樂上有無限的精力。我極少感覺疲勞，每次斷食后心智更佳。”

近二三十年來，斷食療法在歐美各國十分盛行，這方面的論著也是層出不窮。英國倫敦的開士博士在他的《簡易生活法》中寫道：“患病之時，與其給病人藥物，不如使受損的身體暫時休息，絕食斷水。這樣身體自然恢復活力?！彼眢w力行，堅持了40多年的斷食實踐。英國醫(yī)學博士卡林頓所著的《活力、斷食與營養(yǎng)的關系》，影響很大。

放眼世界各國，斷食治病的醫(yī)院也越來越多：柏林有一家擁有300多張病床的斷食醫(yī)院，前蘇聯(lián)國立莫斯科精神病院設有禁食部，美國得州療養(yǎng)所也實行斷食療法，澳洲的悉尼健康中心、英國的克拉斯綜合病院，都以斷食治病聞名。如今，斷食療法在日本十分盛行，有8 000多家斷食機構(gòu)。