陸洋也是驚喜交加,這本陸家引以為豪的、失蹤了一百多年的《茶經(jīng)》,今天終于回到了陸家后人的手上,足可以告慰先人!陸洋先是粗略翻了一下,后又沉浸其中,吟誦有聲。陸羽所著的《茶經(jīng)》十篇,言簡意賅,精妙絕綸,內(nèi)容涉及到茶之源、之具、之造、之器、之煮、之飲、之事、之出、之略等方方面面,既有種茶、采茶、制茶之術(shù),又有品茶之道,實為中國茶藝的圣經(jīng)!陸家后人在修訂中,添加了詳細(xì)的注釋,使人讀后一目了然,毫不費力就能領(lǐng)略茶藝精髓。看到精妙處,陸洋不禁頻頻點頭,暗暗贊嘆!《茶經(jīng)》上有些論述,有的和平時所持的觀點相異,此時一看,頓時茅塞頓開,豁然開朗!
看到對自己有啟發(fā)的句子,陸洋默記于心,慶幸又增進(jìn)了一些知識。如在“一之源”中,《茶經(jīng)》寫道:“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。野者上,園者次;陽崖陰林,紫者上,綠者次……采不時,造不精?!倍潭處拙洌f的是茶樹所處的環(huán)境會影響茶葉的優(yōu)劣,而如果采茶時節(jié)不對,制作成的茶葉也會品質(zhì)不佳。在“三之造”中,《茶經(jīng)》說:“其日有雨不采,晴有云不采?!边@是很明確地指明采茶要講究天氣因素。在“四之器”中,《茶經(jīng)》寫道:“夾以小青竹為之,長一尺二寸,令一寸有節(jié),節(jié)以上剖之,以炙茶也。彼竹之筱津潤于火,假其香潔以益茶味,恐非林谷間莫之致?!边@里說的是一種制茶工藝,是陸洋聞所未聞的,就是用青竹片來焙茶,而且還說此茶香味獨特,非尋??杀?。陸洋覺得,此種焙茶方法不難,更貼近自然,不妨一試?!恫杞?jīng)》中還提到“茶有九難”:“一曰造,二曰別,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰飲。陰采夜焙非造也,嚼味嗅香非別也,膻鼎腥甌非器也,膏薪庖炭非火也,飛湍壅潦非水也,外熟內(nèi)生非炙也,碧粉縹塵非末也,操艱攪遽非煮也,夏興冬廢非飲也?!蓖ㄋc講,這既是注意事項,又是經(jīng)驗之談。在“八之出”中,《茶經(jīng)》說:“少有名者……往往得之,其味極佳?!边@是在說不要過于迷信茶葉的產(chǎn)地,在名不見經(jīng)傳的地方偶然采制到的新茶,反而會有極佳的好茶脫穎而出。
《茶經(jīng)》的最后,還留有郭師傅用鋼筆添加的一些“心得”,讓陸洋也獲益良多。比如:“茶葉有情,種茶、采茶、炒茶,惟有以情待之,飲茶之人方能品出其味其香?!庇直热纾骸帮嫴柚?,若以吮聞、品味、咀嚼、慢飲為序,方可體驗茶之真味?!绷攘葦?shù)語,顯出郭師傅對茶道的浸淫之深。陸洋手里恭敬地捧著《茶經(jīng)》,情不自禁地嘆道:“真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫?。∥易鰤舳紱]想到《茶經(jīng)》會重回陸家,郭師傅,真是太感謝您啦!”郭師傅說:“謝我干什么?你不罵我,我就十分欣慰了!要記住,《茶經(jīng)》給你帶來的不只是榮譽,更是責(zé)任!希望它能助你一臂之力,把中國茶文化發(fā)揚光大,使靈湖銀毫真正成為靈湖的驕傲!”
費明調(diào)到了靈陽生活污水處理廠當(dāng)廠長,不過,污水處理廠正在建設(shè)中,他現(xiàn)在是籌建處的負(fù)責(zé)人。費明本來不想到靈陽縣的,畢竟從市里往縣里調(diào)動是掉身價的事,之所以他愿意“人往低處走”,是有他自己的打算。這靈陽是靈湖市最富裕的縣,到富裕的地方當(dāng)領(lǐng)導(dǎo),是吃不了苦的,何況,污水處理廠前期投資六千萬,想法子從中撈點油水,應(yīng)該是沒問題的。水泥、鋼材、設(shè)備等供貨商,哪個不得來討好自己?但是,費明沒想到,昔日的部下、靈陽縣環(huán)保局長馬凡平,卻和自己唱起了對臺戲。