正文

茉莉入藥一室香,健胃消愁不用愁(2)

花養(yǎng)女人幸福一生 作者:吳大真


《紅樓夢(mèng)》中薛寶釵的冷香丸也是香的。其中四味藥是春天開(kāi)的牡丹花蕊、夏天開(kāi)的白荷花蕊、秋天開(kāi)的芙蓉花蕊、冬天開(kāi)的白梅花蕊,此外還有作引子的一包藥末“異香異氣的”叫做“海上仙方兒”,用這香藥給寶釵,治療喘咳效果甚佳。

當(dāng)然。各種花草香味的藥用性能是各不相同的。比如:月季花活血調(diào)經(jīng),用于痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào);白菊花平肝明目;天蘭花消除疲勞,鎮(zhèn)靜催眠等。而茉莉花的香味,則具有理氣開(kāi)郁的功效。《本草綱目拾遺》中說(shuō):“其氣上能透頂,下至小腹,解胸中一切陳腐之氣”,《本草逢原》說(shuō):“茉莉花,古方罕用,近世白痢藥中用之,取其芳香散陳氣也?!币虼水?dāng)我們?cè)谏钪杏龅接H人的離別,或者在公司上班遇到憤怒的事而又不能發(fā)泄時(shí),不妨泡上一杯茉莉花茶,在家里聽(tīng)一聽(tīng)音樂(lè),往往能起到事半功倍的效果。另外,也可適用于防治肝氣郁結(jié)引起的胸脅疼痛、婦女痛經(jīng)等病癥。

除了理氣開(kāi)郁外,茉莉花的另一個(gè)主要功效,就是化濕和中,中指的是處于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性溫的特點(diǎn),所以是一種健胃的常用食品和飲品。身為都市中的繁忙一族,白領(lǐng)女性的胃病發(fā)病率相當(dāng)高。不要以為胃病僅僅是帶給你腹痛、惡心、食欲不振等不適,或者是無(wú)法再好好享受美味而已,如果你忽略它,會(huì)導(dǎo)致什么情況呢?可能會(huì)穿孔,甚至?xí)D(zhuǎn)化成胃癌,威脅你的生命安全,這時(shí)再后悔可就來(lái)不及了。所以白領(lǐng)女性們,不管多忙都要擠出點(diǎn)時(shí)間來(lái)調(diào)理自己的胃,怎么調(diào)理呢?多食用或者飲用一些茉莉花制品不失為一種非常好的調(diào)理方式。

除此之外,茉莉花還常常作為化妝品來(lái)使用。

紫茉莉花由于汁液顏色好看,常用做胭脂的原料,不僅可使面頰紅潤(rùn)粉白,而且散發(fā)花香。《草花譜》說(shuō):“紫茉莉草本,春間下籽,早開(kāi)午收,一名服脂花,可以點(diǎn)唇,子有白粉,可傅面?!蔽闹姓f(shuō),紫茉莉也“可以點(diǎn)唇”,是因?yàn)楣艜r(shí)“胭脂”一詞并非專(zhuān)指腮紅,而是包括腮紅和口紅兩種?!都t樓夢(mèng)》中曾講到寶玉送給了平兒一盒紫茉莉花脂,就是用上好的紫茉莉花擰出汁液,澄清去滓,再加上花露,兌入香料,調(diào)配而成,以輕、白、紅、香而為上品,所以“只用細(xì)簪子挑一點(diǎn)兒抹在手心里,用一點(diǎn)水化開(kāi)抹在唇上、手心里就夠打頰腮了。平兒依言?shī)y飾,果見(jiàn)鮮艷異常,且又甜香滿(mǎn)頰。”從這里也可以看出,打腮紅和點(diǎn)絳唇,都是用的胭脂?,F(xiàn)在,很多人以為直接把茉莉花作為化妝品的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了,但實(shí)際上,我們?nèi)匀豢梢岳密岳蚧ㄋ畞?lái)保養(yǎng)肌膚,因?yàn)檐岳蛩軌蚱胶馄つw的油脂分泌,所以特別適合中、油性皮膚的女性;另外茉莉花水還可作為隨身攜帶的香水,讓你的每一天都過(guò)得幽香而舒適。


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