“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜?！敝星锕?jié)有時(shí)候也稱“八月節(jié)”，因?yàn)樗窃谵r(nóng)歷的八月。習(xí)俗無(wú)非跟吃有關(guān)，我小時(shí)候社會(huì)上還有很多人挨餓，長(zhǎng)時(shí)間吃不飽，所以逢年過(guò)節(jié)“吃”是第一重要的。今天可能感受不到了，我們那時(shí)候非常愿意吃的就有各種各樣的月餅。北京有一種月餅給我印象很深，土話叫“自來(lái)紅”，它是指一個(gè)圓圓的像小饅頭似的餅，非常硬，上面蓋一個(gè)紅的圈兒，還有“自來(lái)白”。這種月餅有時(shí)候擱一段時(shí)間，干了以后咬起來(lái)都非常費(fèi)勁。有的相聲中就說(shuō)，買完月餅出來(lái)以后，月餅滾到馬路中間，車一壓過(guò)去就嵌在馬路里了，然后拿撬杠“嘣”一聲給撬起來(lái)還是好的，就說(shuō)明這東西有多硬。在我印象中，小時(shí)候的月餅沒(méi)有像現(xiàn)在廣式月餅?zāi)敲窜浀摹?/p>

對(duì)于中秋的習(xí)俗，《周禮》上就有記載，說(shuō)明那時(shí)候中國(guó)人就開始過(guò)中秋了，非常早。為什么要過(guò)中秋呢？這跟我們是一個(gè)農(nóng)耕民族有關(guān)。因?yàn)橐坏角锾煺鞘崭?、收獲的季節(jié)，秋天是七、八、九三個(gè)月，八月十五正好是中秋為半，是秋天最中間的一個(gè)時(shí)期，過(guò)了這幾天以后所有的東西就要收割完畢了，所以也是一種慶典，久而久之就形成了過(guò)節(jié)的風(fēng)俗。

從古至今，中國(guó)人都非常注重中秋節(jié)。我們今天通過(guò)一些古代器物，也可以了解我們民族中秋的文化。

這件東西一看上去不容易猜出是什么意思，因?yàn)檫@種文化離我們很久遠(yuǎn)了，而這樣的文物存世并不是很多。這件東西大約是我在20多年前買的，它有一個(gè)固定的名稱，叫“三酸圖”。所謂“酸”，就是酸腐。中國(guó)人認(rèn)為有學(xué)問(wèn)的人都是比較酸腐的，就是比較講究，中國(guó)文化中這個(gè)“酸”字還有一種自謙的意思。

“三酸圖”的解釋有兩種，一種是指儒、釋、道，就是儒家、佛家、道家，這三個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)的學(xué)問(wèn)或者說(shuō)宗教當(dāng)中各代表一種含義。首先是儒家。我們都認(rèn)為儒家學(xué)說(shuō)酸。為什么呢？人只有有教化才得以正行。儒家文化深?yuàn)W，一個(gè)人了解得再多，很多知識(shí)仍是不知道的。一個(gè)人能夠走向這個(gè)社會(huì)，道德是第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。過(guò)去有很多人認(rèn)為知識(shí)是第一標(biāo)準(zhǔn)，這肯定不對(duì)，因?yàn)楣糯泻芏嗳耸俏拿ぃ瑥哪撤N意義上講，他們的知識(shí)不夠豐富，但是道德水準(zhǔn)很高，知道怎么在這個(gè)社會(huì)上得到別人的尊重。由于儒家學(xué)問(wèn)高深，它認(rèn)為生活就是酸的。第二是佛家。佛教認(rèn)為人生一切皆苦難，認(rèn)為生活原本是苦的，所以要普度眾生，教人怎么去修行來(lái)適應(yīng)這種苦難，因此叫“苦行僧”。第三就是道家。道教認(rèn)為生活本身是甜的，人一天到晚只不過(guò)是自尋煩惱，認(rèn)為生活中的諸多不如意從道教的角度去看都只是庸人自擾。所以“酸、苦、甜”代表了三種學(xué)說(shuō)和思想。

另外一種說(shuō)法就非常具體了。這是三個(gè)人：蘇東坡、黃庭堅(jiān)和佛印——夜游赤壁就是他們仨，在中國(guó)歷史上都是非常有學(xué)問(wèn)的人。這件作品的內(nèi)容是說(shuō)這三個(gè)人在嘗桃花醋，說(shuō)他們?nèi)齻€(gè)人在比誰(shuí)的學(xué)問(wèn)大；一說(shuō)跟上面說(shuō)的儒、釋、道異曲同工，認(rèn)為每一個(gè)人代表一個(gè)學(xué)派。

這件寶物和“中秋”這個(gè)話題非常相符，因?yàn)橛刑K東坡。蘇東坡最有名的詞《水調(diào)歌頭?明月幾時(shí)有》寫得特別有氣魄，一開始就寫“明月幾時(shí)有，把酒問(wèn)青天。不知天上宮闕，今夕是何年”。我們每年都過(guò)中秋，一個(gè)人如果壽數(shù)過(guò)百，一生中無(wú)非過(guò)100個(gè)中秋，但是中國(guó)有文化記載的歷史有5 000年了。自打有了“嫦娥奔月”以后，中國(guó)人對(duì)中秋就更加寄托了一種情感，這種情感其實(shí)有的時(shí)候也是思念遠(yuǎn)方的親人。這些詩(shī)篇就像時(shí)空穿梭機(jī)一樣，讓我們可以去感受古人的一份情懷。