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純天然健康手工面包

純天然健康手工面包
作 者: 國(guó)明
出版社: 中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng): 無(wú)
版權(quán)說(shuō)明: 經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié),全本請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正版圖書(shū)

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  這本書(shū)非常適合新手入門(mén),不想說(shuō)零失敗,因?yàn)橛袝r(shí)失敗后的再嘗試能讓你對(duì)烘焙有更深的體會(huì)。本書(shū)中的配方都是經(jīng)過(guò)國(guó)明反復(fù)嘗試和改進(jìn)的,材料的分量也特別適合家庭操作,制作的步驟也在合理的范圍內(nèi)做了些簡(jiǎn)化,相信這幾點(diǎn)能讓你有個(gè)不錯(cuò)的起步。希望擁有本書(shū)的你,一定要試做。相信你一定能感受到國(guó)明當(dāng)初愛(ài)上烘焙時(shí)的心情,體會(huì)到其中操作的樂(lè)趣,享受甜蜜成果帶來(lái)的贊嘆和鼓勵(lì),從而對(duì)烘焙信心大增,成就感十足。

作者簡(jiǎn)介

  國(guó)明,不美、不in、不青蔥,70后煮婦一枚。愛(ài)美食、迷烘焙、戀冰品,留戀于廚房、餐桌和美食課堂,往返于超市、菜場(chǎng)和各式材料小店。一分一毫算計(jì)著過(guò)日子,每時(shí)每刻享受著小生活。曾與文怡合作出版《從零開(kāi)始學(xué)烘焙》、《從零開(kāi)始學(xué)煲湯》和《夏日最cool冰品DIY》等暢銷(xiāo)菜譜書(shū)?,F(xiàn)任文怡美食生活館培訓(xùn)總監(jiān)、首席烘焙講師,時(shí)尚生活雜志烘焙類(lèi)專(zhuān)欄撰稿人,國(guó)家中級(jí)西點(diǎn)師。
目錄
正文
《純天然健康手工面包》(1)《純天然健康手工面包》(2)
《純天然健康手工面包》(3)《純天然健康手工面包》(4)
《純天然健康手工面包》(5)《純天然健康手工面包》(6)
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