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一次就成功的糕點(diǎn)制作

一次就成功的糕點(diǎn)制作
作 者: (日)館野鏡子
出版社: 中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng):
版權(quán)說明: 經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié),全本請(qǐng)購(gòu)買正版圖書

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  作者語(yǔ):糕點(diǎn)制作更是充滿童真、充滿童趣的過程。整個(gè)制作過程有點(diǎn)像小朋友湊在一起玩家家酒,為了一個(gè)有趣的游戲,我們找來了許許多多精巧可愛的東西來扮演游戲中的“生活用品”,而家家酒這個(gè)小游戲所滿足的便是我們“大顯身手”的小愿望。而糕點(diǎn)制作具有異曲同工之妙,各種材料、各種模具、各種可愛的小點(diǎn)綴,都可以喚起你的童心。

作者簡(jiǎn)介

  館野鏡子,畢業(yè)于日本桐朋學(xué)園大學(xué)音樂家鋼琴科。在校期間憑借在“NHK今日料理”中的“今日料理比賽”中獲獎(jiǎng),開始擔(dān)任該節(jié)目的助理。工作10年后,從事食品協(xié)調(diào)員。在NHK的電視節(jié)目“一個(gè)人可以完成!”中擔(dān)任4年的料理監(jiān)修?,F(xiàn)在活躍于電視、雜志等媒體。
目錄
正文
《一次就成功的糕點(diǎn)制作》(1)《一次就成功的糕點(diǎn)制作》(2)
《一次就成功的糕點(diǎn)制作》(3)《一次就成功的糕點(diǎn)制作》(4)
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