正文

第六章 為生存而戰(zhàn)(2)

一路向前 作者:(美)霍華德·舒爾茨


2007年的財(cái)務(wù)狀況對(duì)公司來說并不算糟糕,但我們內(nèi)部的問題、嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)環(huán)境以及新競(jìng)爭(zhēng)者的崛起,所有這些都對(duì)我們的財(cái)務(wù)和品牌造成了沖擊,都暗示著艱難時(shí)代的來臨。

2007年11月中旬,星巴克公布了截至當(dāng)年9月的年度收益報(bào)表。星巴克的收益為94億美元,增長(zhǎng)了21個(gè)百分點(diǎn),凈收益基本達(dá)到7億美元,同樣超過上個(gè)年度。我們實(shí)現(xiàn)了向華爾街承諾的每股收益目標(biāo),并且實(shí)現(xiàn)了連續(xù)16年每年的增長(zhǎng)率超過5個(gè)百分點(diǎn)。在任何人看來,這都是不可思議的,尤其是在經(jīng)濟(jì)極其低迷的環(huán)境下。星巴克長(zhǎng)期以來的表現(xiàn)都非常優(yōu)秀,以至于我們那一季度所公布的令人越來越失望的消息,比如門店客流量的減少,老顧客流向星巴克競(jìng)爭(zhēng)者那里,以及利潤(rùn)率的萎縮,這都令華爾街憂心忡忡并加大了監(jiān)察力度。

我們公布收益的那天,《華爾街日?qǐng)?bào)》刊出這樣的標(biāo)題:“星巴克門店太多?發(fā)展太快?”文中寫道:“在美國(guó)本土,同一家星巴克門店的銷售收益以及交易量的增長(zhǎng)已經(jīng)放緩”。分析人士約翰·格拉斯(John Glass)指出:“星巴克潛在的恐懼在于,它終將面臨美國(guó)市場(chǎng)飽和的狀態(tài)?!币恍┓治黾曳Q,星巴克已跟不上顧客對(duì)創(chuàng)新飲料的需求,它的早餐三明治也不再那么吸引人了。

與此同時(shí),就像我20年如一日所做的那樣,起床、煮咖啡,然后在電腦前查看每日同店銷售數(shù)據(jù),即開業(yè)一年以上的門店相比其去年同期的銷售額增長(zhǎng)。但在我大部分的職業(yè)生涯中,我都把收益、交易額以及財(cái)務(wù)報(bào)表作為確認(rèn)星巴克健康發(fā)展的依據(jù)。但在2007年11月,看著屏幕上不斷滾動(dòng)的數(shù)據(jù),我連連搖頭,我失望地看到報(bào)表上的數(shù)字跌到了星巴克歷史上從未有過的低點(diǎn)。

最終,董事們一致感到改革迫在眉睫,而這也正合我意。星巴克失去了一些東西,在公司內(nèi)部的各個(gè)層面—我們的支持中心、區(qū)域辦事處以及門店,我們喪失了有效的執(zhí)行力。星巴克的確需要一次“手術(shù)”,但不需更換新的心臟,它還沒病到那一步,起碼,我們咖啡豆的品質(zhì)還在。事實(shí)上,這次挫折也是對(duì)我們利用最好的資源、烘焙歷史上頂級(jí)的咖啡這一事實(shí)的一種嘲諷。而星巴克的文化精髓,即它的核心以及使命正在經(jīng)受打擊,盡管這打擊并不算大。

我們存在問題,但關(guān)鍵是,我們?nèi)绾文芨恼?/p>

作為首席執(zhí)行官,我全部的職業(yè)生涯都圍繞著創(chuàng)立不存在的東西,我從未經(jīng)歷過這種生死存亡的時(shí)刻。讓公司陷入困境背離了我們最初的愿景,現(xiàn)在,星巴克需要另外的愿景,我必須帶給大家這樣一個(gè)愿景。我不得不重新掌權(quán),從我再次擔(dān)任首席執(zhí)行官的那天起,我同伙伴及股東共同面臨的將不僅僅是一個(gè)拐點(diǎn),星巴克已經(jīng)迷失了方向,而我則要重新對(duì)它進(jìn)行定位,并提出一個(gè)改進(jìn)它的清晰思路。

但我能對(duì)誰說呢?假期結(jié)束之后,我們才能正式對(duì)伙伴及股東宣布領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的變動(dòng),在此之前必須對(duì)此保密。同時(shí),我還要開始籌備這一切,我需要可以信賴的伙伴,需要客觀戰(zhàn)略上的指導(dǎo),以保證除了重返核心價(jià)值觀之外,我們還有其他切4第六章 為生存而戰(zhàn)

實(shí)的變化,我正是帶著這樣的信心以及愿景回來的。

麥倫·烏厄曼(Myron Ullman)曾是—現(xiàn)在仍是—星巴克的首席董事以及杰西潘尼公司的首席執(zhí)行官兼董事長(zhǎng),他不僅是美國(guó)最受尊敬的零售業(yè)領(lǐng)軍人物,曾是梅西百貨公司以及奢侈品制造商酩悅·軒尼詩-路易·威登集團(tuán)的首席執(zhí)行官,也是我認(rèn)識(shí)的最友善的人之一。這一切正是星巴克現(xiàn)在需要的。就在這時(shí),麥倫作為摯友讓我感激涕零,他充當(dāng)我的顧問的角色,他深知我不能將這即將到來的轉(zhuǎn)變告訴星巴克的內(nèi)部伙伴,所以他強(qiáng)烈推薦我引入外部資源與我一起工作,那是一家位于紐約的與他有過多年合作的公司。


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