正文

目錄(2)

把恐龍做成大餐 作者:邢立達(dá)


Chapter4魚(yú)及海鮮類

鮮嫩肥香的海口魚(yú)炒蛋

穿梭5億年的時(shí)光

生命史上的最迅速、最宏大、最深遠(yuǎn)

脊椎動(dòng)物演化的大幕在徐徐拉開(kāi)

我們真的逮到了一條魚(yú)!

做一道“前寒武之春”吧!

費(fèi)力制作原味烤奇蝦

龍蝦一度是正牌的貧民食物098

在龍蝦州大啖龍蝦100

好一條奇怪的蝦子!102

“五”,周桂琴的幸運(yùn)數(shù)字105

挖個(gè)大坑埋奇蝦107

海味十足的瓦蛤刺身、鐵板燒和煲粥

史上最恐怖的海洋無(wú)間地獄109

被譽(yù)為“天下第一鮮”的雙殼動(dòng)物114

從開(kāi)蠔刀開(kāi)始,拆解大瓦蛤 116

東瀛來(lái)風(fēng),金黃嬌嫩的托斯特巨蛸燒

大王烏賊的恐怖傳說(shuō)120

最大的無(wú)脊椎動(dòng)物——大王酸漿烏賊122

頭足動(dòng)物的分類指南123

淪為佳肴的史前親戚125

章魚(yú)燒,大阪第一美味!

爽口彈牙的魚(yú)龍肉丸

追尋史前大洪水的鐵證131

別了,勵(lì)志形態(tài)的瑪麗·安寧133

最早成功重返大海的爬行類138

潮州牛肉丸的啟發(fā)139


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