從報(bào)上讀到日本和牛爆發(fā)口蹄疫的新聞,才知原來業(yè)界為確保和牛的供應(yīng)源源不絕,足足保存了15萬份冷凍宮崎牛精液。上帝呀,15萬份精液!何等壯觀!有了這15萬份精液,縣內(nèi)養(yǎng)殖戶未來一年都能繼續(xù)讓母牛生產(chǎn),和牛將會(huì)千秋萬代的接種下去。然而,當(dāng)我想到一個(gè)生命體的整個(gè)存在就是為了提供精液,又不禁有點(diǎn)感嘆了。
其實(shí)我沒有資格感嘆,因?yàn)槲液芟矚g吃和牛,尤其愛吃宮崎牛,那是九州島宮崎縣內(nèi)生產(chǎn)養(yǎng)飼的黑和牛當(dāng)中,肉質(zhì)等級達(dá)四級以上(五級為最高)的牛肉,入口速溶,不怎么需要加調(diào)味料已鮮味無比。所以就算有點(diǎn)感嘆,也得感謝日本人保存了宮崎牛的精液,尤其當(dāng)口蹄疫橫行令和牛大量被人道毀滅,一度只剩6頭種牛后,冷凍精液就更珍貴了。報(bào)紙引述了一名縣政府農(nóng)業(yè)官員的話,養(yǎng)殖種牛是極艱難的任務(wù),每頭需要7年時(shí)間培育呢。
在人類的所謂“文明”里,連交配也是高科技的。一頭和牛由出生、捐精到死掉,僅僅是為了成全人類的“文明”而已。當(dāng)然,它們被吃掉之前,也總算聽過一點(diǎn)古典音樂,比起在臟兮兮的草棚里擠來擠去的肥豬,已算相當(dāng)幸福了。