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來(lái)到廚房，“禽獸”很老練地操刀切肉，刀法不錯(cuò)，先切一薄片，不切斷，刀順勢(shì)向外一搟，肉片就服帖地躺在了砧板上，然后他嚓嚓幾刀，把肉片切成了細(xì)細(xì)的肉絲，接著切下一片。

她很佩服地說(shuō)：“你切的肉絲真細(xì)，我沒(méi)你功夫好，切出來(lái)不是肉絲，而是肉棍。”

她剛一說(shuō)完，就想起“肉棍”在詹濛濛字典里的深層含義，生怕他的字典跟詹濛濛是一個(gè)版本的，那就糟糕了。

還好，他好像沒(méi)注意到，只在專心切肉。

切好后，少東家把肉絲用醬油料酒淀粉之類拌上，然后把青椒拿過(guò)來(lái)切，切之前先問(wèn)：“你們能吃辣吧？”

“能吃一點(diǎn)兒?！?/p>

“那我把里面的籽和筋都剔掉，再用冷水泡一下，就沒(méi)那么辣了?！?/p>

少東家拿起一個(gè)青椒，先將青椒尾部的柄往青椒里一按，然后往外一拖，“噗”的一聲，青椒的柄就被拖出來(lái)了，還把里面的籽啊筋啊什么的全都帶了出來(lái)，拿在手里像把小傘。

少東家切完青椒又全神貫注地切蔥姜蒜，等這幾樣切好了，他就把水盆里泡的青椒撈出來(lái)，瀝干，切成絲，然后點(diǎn)火，坐鍋，放油，開(kāi)始炒肉。等肉炒變色了，他把青椒放進(jìn)去，接著炒，邊炒邊感嘆：“嗯，這個(gè)味一聞就很正，以前家里炒一碗這樣的青椒肉絲，我可以連吃三大碗飯。”

“你們大富豪家，還吃這樣的菜？”

少東家又沒(méi)回答。