正文

4.我的第一間參差咖啡館(2)

就想開間小小咖啡館 作者:王森


如果說,之前的參差咖啡一直躲在城市的角落里,漫不經(jīng)心地述說一種我們想要傳達(dá)的生活理念,那么新世界國貿(mào)大廈里的參差咖啡將成為一個(gè)近距離表達(dá)的好地方。參差咖啡來到了最需要它的人群身邊,而我們想要用力表達(dá)的就是:“你,需要咖啡時(shí)間”。參差咖啡的飄香提醒著整日埋頭工作不見天日的人們:停下來,休息一下,來杯咖啡吧!片刻的休息和遐想其實(shí)也應(yīng)該是工作的有機(jī)組成。甚至哪怕只有10分鐘的短暫停頓,在我看來意義都極為重大,它的珍貴在于,顯出你與高智能機(jī)器的區(qū)別,你知道中斷程序,對自己好一點(diǎn),而機(jī)器做不到,只會(huì)被用垮為止。

我的一個(gè)好朋友在轉(zhuǎn)送我給他的參差咖啡免費(fèi)品嘗卡片的時(shí)候,美其名曰“送你最想要的,時(shí)間”。多好的創(chuàng)意?。”绕鹚兔苾?nèi)褲、名牌襪子、名牌避孕套,送張咖啡券,零成本又意味深長,讓人受用且回味。難道不是嗎,在物質(zhì)豐富,信息泛濫,壓力山大,總是匆匆的都市里,時(shí)間不正是很多人最稀缺的嗎?正因如此,咖啡時(shí)間出現(xiàn)在金融街的上空才讓我激動(dòng)不已,參差咖啡在鋼筋叢林里植入了一塊小小的綠洲,讓身心超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)而不知如何釋放,甚至以忙碌為榮的大中小白領(lǐng)們可以跳開枯燥乏味的表格報(bào)表,遠(yuǎn)離冷冰冰的辦公設(shè)備,拉近冰冷現(xiàn)實(shí)的人際關(guān)系,找到一個(gè)溫暖去處回歸自我和本真。

在這間咖啡館里,我們非??桃獾匕才乓欢延植粍?lì)志又不實(shí)用的閑書,掛了一大堆足以勾引你獨(dú)自旅行夢想的招貼和照片,還有很多參差多態(tài)、極具創(chuàng)意的小玩意,希望你抽空來捧著醇香的咖啡發(fā)會(huì)兒小呆,不經(jīng)意地發(fā)現(xiàn)生活中的樂趣??催^一個(gè)老外研究休閑學(xué)的文章,里面說:“休閑提供的不是一條憤世嫉俗的現(xiàn)代意義上的逃避之路,而是一條回歸之路,即返回到健康、平衡的天性上來,返回到一種崇高而和諧的狀態(tài)上來。在這種狀態(tài)中,每個(gè)人都會(huì)真正地成為自我,并因此而變得更好和更幸福?!焙冒?,參差咖啡就是在為這樣緊張工作,處于高強(qiáng)度壓力下的人們提供急需的休閑。

記得王石就曾經(jīng)在回答為什么登山時(shí)說了一個(gè)很多人都沒有意識到的常識,大概意思是,休閑玩樂才是一個(gè)人畢生的追求和目的。工作,努力地工作都是為了這個(gè)目的而不得以為之的?!安坏靡选笨赡苁俏壹由先サ?,因?yàn)槲覐?qiáng)烈地認(rèn)為這是應(yīng)該被普遍接受的常識。當(dāng)然,遺憾的是,錯(cuò)的東西廣泛流行并被廣泛接受在中國是常有的事情,我沒有那個(gè)本事扭過來,但我可以來個(gè)貼身嘮叨:“歇會(huì)兒吧,對自己好一點(diǎn),來杯咖啡吧,其實(shí)柚子茶也行,我不強(qiáng)賣我的咖啡,我們賣給大家的是時(shí)間和舒緩,賣給大家的是停頓一下的借口!認(rèn)識到工作乃是不得已的事情,把工作的過程搞得有點(diǎn)意思就很有必要了,否則一想到為了一次旅行得埋頭工作,如牛一般奮斗半年甚至一年,是不是想死的心都有了,哈哈哈”。

寫到這兒,得提醒一下親愛的老板們,千萬別只相信自己的眼睛,非要看著大伙不眠不休埋頭工作才安心,其實(shí)大家都走著神呢??Х葧r(shí)間最早是老美發(fā)明的,那兒的老板知道,雖然花十幾分鐘喝咖啡去了,但再回來的時(shí)候,效率絕對是提高了,這才叫理性思考,和諧共贏嘛。還有,你讓他們在工作中有了生活的氣息,他們可能就會(huì)在生活中也想著您的工作,甚至把您的工作當(dāng)成他自己的工作。

最后借這個(gè)不容易的話語機(jī)會(huì),隆重表揚(yáng)一下接納參差咖啡的新世界國貿(mào)大廈的管理者,因?yàn)橐詢?yōu)惠的條件邀請參差咖啡進(jìn)駐,讓我感受到了什么是國際化,也開始相信武漢會(huì)越來越好??雌饋沓哆h(yuǎn)了,其實(shí)不。什么是國際化?合理的,理性的,睿智的,被全人類接受的普世價(jià)值觀指引下的思維方式,生活方式,行為方式就是國際化。國際化不一定摩登,比如陶淵明式的田園生活方式就很國際化,老外們羨慕得要死。我生是武漢人,死是武漢鬼,希望這個(gè)城市越來越讓人舒服。我反感國際化在土鱉官員和財(cái)主嘴里總是好像很神秘,還很遙遠(yuǎn),很用力才能觸及。你看,為在寫字樓里為貢獻(xiàn)GDP而忙碌的客戶們提供公共咖啡空間和咖啡時(shí)間的可能,看起來不是一個(gè)難作的決定,但偌大的武漢,還是被香港同胞管理的新世界國貿(mào)大廈先想到了??磥硐雵H化先就近向香港同胞學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。

最后要說的是,我寫上面一段肯定被人看出來了,表面是夸新世界國貿(mào)大廈,其實(shí)是想在更多的高檔寫字樓開參差咖啡。哈哈,我承認(rèn),給我同樣優(yōu)惠的條件,我愿意的。而且最最后,還要強(qiáng)行來段廣告:“咖啡應(yīng)該用硬幣來支付,所以,如果不是租金還是有點(diǎn)高,10塊錢/杯我都覺得很貴!還好, 10塊錢的癮,大家都承受得起。所以,我們別有用心,只想用一杯醇香廉美的新鮮咖啡,讓您成癮,每天抽10分鐘,來用咖啡灌溉一下心靈吧?!?/span>


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