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普羅旺斯的新家

最美的地方,最好的時(shí)光:25歲,普羅旺斯住一年 作者:蔣詩(shī)萌


今天是在米歇爾家的第二天,每時(shí)每刻心都被幸福充盈著。早上睡到9點(diǎn)半,起來(lái)下樓把臟衣服抱到洗衣房,等吉妲洗。她問(wèn)我想不想喝東西,茶還是咖啡, 我看到一臺(tái)Espresso(意式特濃)咖啡機(jī),便說(shuō)喝這個(gè)。吉妲從抽屜中拿出一個(gè)木盒子打開(kāi),問(wèn)我想喝什么口味的,我伸過(guò)頭去一看,竟然有12種口味的espresso咖啡丸,它們被12種色彩的錫紙包著,躺在小格子里。于是告訴她要脫咖啡因的,看著她拿起一個(gè)藍(lán)色的咖啡丸放到Espresso機(jī)中,又打開(kāi)另一個(gè)儲(chǔ)物格子,從形形色色至少30個(gè)杯子里拿出一只透明espresso杯來(lái),隨之晶瑩的黑色液體從咖啡機(jī)中流出來(lái),冒著熱氣滴到杯子中,幸福到不行。

一個(gè)好的早晨也許真的會(huì)帶來(lái)一天的好運(yùn)。中午馬諾阿打電話(huà)過(guò)來(lái),問(wèn)我最近怎么樣,我說(shuō)昨天剛搬家了,目前住在福沃。他說(shuō)那個(gè)地方可遠(yuǎn)啊,到埃克斯開(kāi)車(chē)至少要20分鐘。(如果跟普羅旺斯的居民說(shuō)在北京從五道口到國(guó)貿(mào)上班要在地鐵上沙丁魚(yú)一樣擠一個(gè)多小時(shí),他們都會(huì)被嚇傻?。┪艺f(shuō)我有輛車(chē)可以用,但是不會(huì)上路。他想了想說(shuō):“我可以去福沃給你當(dāng)陪練,但是有什么報(bào)酬呢?”我說(shuō)“那就教你做中餐吧”。他說(shuō)“成交”。于是兩個(gè)人都很開(kāi)心,從彼此身上都可以學(xué)到想學(xué)的東西,又都誰(shuí)也不欠誰(shuí)。在這邊,朋友大概就是這樣。

在這個(gè)新家,每個(gè)家庭成員都有嚴(yán)格的分工。今晚該米歇爾做晚飯。他回來(lái)后做了意大利面條。清水白面,煮出來(lái)后分到每個(gè)人盤(pán)子里,自己加埃蒙塔爾奶酪絲,橄欖油和一種意大利帕爾默桑干酪粉,也可以加番茄醬。以前在萊絲麗家她都是把這些東西混在鍋里煮的,原來(lái)每家都有自己的做法啊,萊絲麗的像國(guó)內(nèi)的炒面,這家比較像拌面。蓋里昂負(fù)責(zé)擺餐具,撤換餐盤(pán)。我做了西紅柿雞蛋湯。米歇爾在旁邊看著,我加鹽時(shí)他一個(gè)勁說(shuō)少放,說(shuō)什么鹽吃多了容易得心腦血管疾病。于是只好拼命放花椒粉和姜粉,但嘗著味道還是差很多。不過(guò)他們都覺(jué)得好喝,而且對(duì)紫菜特別好奇,問(wèn)我是什么,我告訴他們它是一種“海里的草”。

確實(shí),在他家最讓我感到快樂(lè)的,是大家一起吃晚飯的時(shí)刻。開(kāi)始動(dòng)餐具前,大家都會(huì)說(shuō)“Bon appétit”(好胃口)!然后就開(kāi)始一輪一輪上菜。喝湯有湯碗,吃面有面盤(pán)。餐具下面還都?jí)|著一個(gè)托盤(pán)。不過(guò)最讓我感到快樂(lè)的是餐桌上話(huà)題很活躍,米歇爾很能引導(dǎo)話(huà)題,而且很注重話(huà)題知識(shí)性。比如,他讓我說(shuō)出五個(gè)歐洲國(guó)家的首都,蓋里昂說(shuō)出對(duì)應(yīng)國(guó)家,接著蓋里昂說(shuō)出五個(gè)亞洲國(guó)家首都,我說(shuō)出對(duì)應(yīng)國(guó)家;或者說(shuō)出五種新能源等等。一頓飯吃下來(lái),真的是腦子和胃雙豐收。

飯后他洗碗,我邊吃酸奶邊跟他聊天。原來(lái)他是工程師學(xué)校畢業(yè),現(xiàn)在的具體職業(yè)是道路工程師,是從福沃到另一個(gè)城市的高速公路路段的總負(fù)責(zé)人。怪不得這家伙這么有錢(qián)。我夸贊他“房子很大”,他說(shuō)“我還嫌小呢,可是這邊房子結(jié)構(gòu)都差不多這樣子”。他說(shuō)他念書(shū)時(shí)數(shù)學(xué)很棒,我想起剛才餐桌上他說(shuō)起圣維克多山海拔多高,從這到巴黎多少多少公里那一串串?dāng)?shù)字,心想確實(shí)他所言不虛。

順便說(shuō)一下,這是個(gè)重建家庭。蓋里昂是吉妲的兒子,我負(fù)責(zé)照顧的羅蘭是米歇爾的女兒。也許,這就是為什么輔導(dǎo)蓋里昂作業(yè)的是吉妲,而米歇爾需要我來(lái)照顧羅蘭吧。到法國(guó)還有兩天就滿(mǎn)兩個(gè)月了。從一個(gè)旁觀者的角度,見(jiàn)證了兩個(gè)法國(guó)家庭的生活。一個(gè)是萊絲麗,離婚的單身媽媽?zhuān)庵孔幼。刻烀β挡豢岸紱](méi)有時(shí)間照顧孩子,冰箱里經(jīng)常到了周五就全空也沒(méi)時(shí)間采購(gòu);一個(gè)是重組家庭,家庭里分工明確。我想,我將來(lái)的理想家庭是,夫妻雙方能夠彼此理解,彼此欣賞,互相扶持,一起為建設(shè)美好的家庭而努力。結(jié)婚也像抽獎(jiǎng),不知一直運(yùn)氣都很好的我到時(shí)候會(huì)抽到什么樣的彩票。


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