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清粥草頭咂咂魚:江南野味的民間話本 作者:談正衡


目錄

一 還有江南風物否? 春饌妙魚是江刀

二 如聞有唼喋之聲的琴魚茶

三 既飽口福又飽眼福的『冷水魚』

四 辣批長江小雜魚

五 到桃花潭觸摸李白的意興

六 竹鼠弄出的動靜

七 四月芳菲,我為卿狂

八 蕾絲網(wǎng)裙的奢華妖艷

九 桃花有淚凝成膠

十 對野兔的激情關(guān)注

十一 鰱子頭,鯤子尾

十二 沒事就到江邊劈口味

十三 還在同我們口舌周旋的野生江

十四 長江 魚的身份確認

十五 芳菲氤氳餐秀色

十六 那些酸甜酸甜的桑果子

十七 辣椒的快意演繹

十八 梅雨落蘇梔子肥

十九 金黃的南瓜花,嫩綠的南瓜頭

二十 麥和豆瓣,在六月里的升華

二十一 幾處清池小區(qū)景,茨菰葉底戲魚回

二十二 『生是陽間一刀菜』

二十三 美味背后是傳奇

二十四 此鵝非彼鵝

二十五 野鴨子不是神馬浮云

二十六 在清香的綺夢里暗自銷魂

二十七 伊人如蓮水一方

二十八 金風玉露一相逢

二十九 大煮干絲的闊綽風范

三十 只緣感君一回顧

三十一 『獅子頭』——一種即食的快意

三十二 鱸復鱸兮何相欺

三十三 口福與幸福原來如此接近

三十四 誰家紅袖憑江樓

三十五 那些糖啊,甜到了憂傷

三十六 昨夜燈火昨夜風

三十七 豬尾巴,舌尖上的舞者

三十八 別讓麻雀們散了伙

三十九 與蛇之歡,玩不轉(zhuǎn)的口舌

四十 沙地馬蹄鱉,雪天牛尾貍

四十一 聞出了一品鍋里的經(jīng)典味

四十二 石斑魚,一個美麗的誤會

四十三 石耳,既有精彩又有忽悠

四十四 我的徽州,我的馃

四十五 口舌對『中和湯』的圍觀

四十六 相約『臘八豆腐』,不見不散

四十七 香榧,個性張揚的范兒

四十八 『鞭』的是娛樂精神

四十九 這蛹不是那幺蛾子

五十 青藤纏樹的那些糾葛事

五十一 把夏天煲在粥里

五十二 蒸飯包油條年代

五十三 清淡素雅,提升味蕾的新高度

五十四 米面應猶在,疑是故人來

五十五 黃心菜 『春不老』

五十六 洗過鍋澡再開宴

五十七 識得此中幽蘭香

五十八 鄉(xiāng)野上的甜潤


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