(四)衛(wèi)生問題

在露臺(tái)或屋頂種葉菜，應(yīng)當(dāng)使土壤里的速效氮含量中等，即氮肥一次不宜施用太多，以減少蔬菜中硝酸鹽的含量。可用自己生活產(chǎn)生的有機(jī)垃圾漚制，在漚制過程中應(yīng)注意防止滋生蚊蠅，漚制容器要有蓋，免得臭氣熏天，尤其露臺(tái)。沒有蓋，遇上大雨天，容器接滿了雨水就可能使?jié)a制的肥料流出來，影響大家的衛(wèi)生，也造成肥料損失。

露臺(tái)或屋頂種菜難免會(huì)有蟲子的騷擾，尤其是夏天。因此在露臺(tái)進(jìn)入屋內(nèi)的門上應(yīng)該掛置一個(gè)門簾，對(duì)防止蟲子進(jìn)入居室內(nèi)能起到一定的作用。

(五)環(huán)境條件

屋頂和南面的露臺(tái)陽(yáng)光充足，有利于喜光的蔬菜生長(zhǎng)，但由于四周有混凝土和黑色屋面也容易形成高溫，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)不利。屋頂風(fēng)大，而露臺(tái)的風(fēng)取決于風(fēng)向，即迎風(fēng)還是背風(fēng)，背風(fēng)時(shí)有房屋阻擋風(fēng)小。當(dāng)雨季或有臺(tái)風(fēng)來臨時(shí)，風(fēng)雨交加對(duì)植物的危害最大，加上屋頂種植層一般比較薄，所以盡可能選擇一些抗風(fēng)、不易倒伏，同時(shí)又能耐短時(shí)積水的蔬菜。屋頂夜間降溫快，容易形成比露地大的晝夜溫差，對(duì)多數(shù)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)積累有好處。屋頂或露臺(tái)的蒸發(fā)量大，土壤失水快。

（六）露臺(tái)蔬菜的配置

露臺(tái)具有面積大、陽(yáng)光充足、通氣性能好的平臺(tái)，可以創(chuàng)造有利條件進(jìn)行栽培。一般民用建筑的平臺(tái)承重有限，若想用于栽培，堆砌深厚的土層不太可能，可采用花盆、木箱等小容器進(jìn)行類似于陽(yáng)臺(tái)蔬菜的栽培方式，種植黃花、番茄、青椒、金針菜、薺菜等；也可采用輕質(zhì)培養(yǎng)土(用木屑摻和園土或腐葉土配制)種植絲瓜、苦瓜、萵苣、茼蒿、木耳菜、空心菜等；還可以利用棚架種植攀爬蔬菜，如絲瓜、架扁角、架菜豆等，建成納涼、賞月、遠(yuǎn)眺的“空中田園”。