陳誠(chéng)接任臺(tái)灣省主席時(shí)說(shuō)過(guò)一番話：“臺(tái)灣不是日本人遺留給我們的，更不是戰(zhàn)利品，是臺(tái)灣同胞五十余年血汗所累積，是全國(guó)千百萬(wàn)軍民先烈血肉的犧牲，從日本人手中爭(zhēng)取回的，我們?nèi)舨话雅_(tái)灣弄好，非但給日本人譏笑，更何以對(duì)先烈？對(duì)后代子孫？”

陳誠(chéng)初掌臺(tái)政，政治與經(jīng)濟(jì)各方面問(wèn)題重重，少數(shù)臺(tái)獨(dú)分子正從事“獨(dú)立”、“托管”活動(dòng)，金融動(dòng)蕩，物價(jià)高漲，學(xué)潮澎湃。當(dāng)務(wù)之急，是穩(wěn)住情勢(shì)，安定人心。陳誠(chéng)做了好幾件頗具開(kāi)創(chuàng)性的大事，如實(shí)行“三七五減租”（按：指耕地佃租不得超過(guò)全年主要產(chǎn)物收獲量的千分之三百七十五，此舉限制了地主的收入，保護(hù)了佃農(nóng)的利益）、改革幣制、糧食增產(chǎn)及實(shí)施地方自治等。其中，“三七五減租”與改革幣制兩項(xiàng)，被認(rèn)為是戰(zhàn)后臺(tái)灣由貧困走向小康的起步階段。

陳誠(chéng)借鑒以往任湖北省主席時(shí)實(shí)施過(guò)的“二五減租”，實(shí)質(zhì)精神與“三七五減租”相近。陳誠(chéng)表示，租佃制度本來(lái)就應(yīng)廢除，但這種制度由來(lái)已久，一方面不希望以暴力手段解決土地問(wèn)題，加上當(dāng)局沒(méi)有足夠資金收買(mǎi)或者征收這些土地，故只好改革現(xiàn)行租田制度，以阻止有錢(qián)人利用土地投機(jī)牟利。為避免人亡政息，陳誠(chéng)還透過(guò)“立法院”，通過(guò)了“耕地‘三七五減租’減租條例”。根據(jù)事后統(tǒng)計(jì)，實(shí)施減租后佃農(nóng)的地租減少，平均收入增加了30%，而且佃農(nóng)努力增產(chǎn)增加的收入全歸自己所有，因此實(shí)際增加的利益遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)比例。

改革幣制，也是陳誠(chéng)對(duì)臺(tái)灣的重要貢獻(xiàn)之一。陳誠(chéng)主導(dǎo)的金融改革完成以后，原本擾亂金融秩序的投機(jī)事業(yè)不復(fù)發(fā)生，金融活動(dòng)納入常軌。臺(tái)當(dāng)局幣信鞏固，物價(jià)平抑，使得臺(tái)灣逐步脫離戰(zhàn)后貧窮陰影，走向經(jīng)濟(jì)復(fù)興之路。臺(tái)灣能有日后之經(jīng)濟(jì)起飛，并成為亞洲“四小龍”之一，陳誠(chéng)實(shí)有奠基之功。

走出大陸失敗的陰影后，陳誠(chéng)對(duì)蔣介石貢獻(xiàn)良多，不論于公于私，都無(wú)愧于蔣。1949年1月蔣介石下野后，對(duì)美國(guó)多有顧忌，擔(dān)心在國(guó)共內(nèi)戰(zhàn)失利且美國(guó)放棄援助的情勢(shì)下，去臺(tái)灣會(huì)對(duì)其不利，故多次對(duì)蒞臺(tái)躊躇裹足。蔣介石此時(shí)的復(fù)雜心理，陳豈能不知。5月11日，陳誠(chéng)給蔣介石發(fā)去電報(bào)，電文說(shuō)：“職意鈞座應(yīng)即飛臺(tái)。又鈞座行動(dòng)，似不必秘密，以示自由且因我國(guó)一切組織松懈，與限于法令，亦無(wú)法秘密也。職陳誠(chéng)?！备袅怂奶欤Y介石仍未置可否，陳誠(chéng)又去一電催促：“??乞鈞座徑飛臺(tái)北，一切不必顧慮?！彼噪妶?bào)向蔣介石保證安全，暗示蔣可免除安全等方面的擔(dān)憂。后蔣于1949年12月10日撤到臺(tái)灣。1950年3月1日，蔣介石“復(fù)行視事”。復(fù)職后，為投桃報(bào)李，提名陳誠(chéng)為“行政院院長(zhǎng)”，一則回報(bào)陳誠(chéng)半生戎馬之耿耿忠心，二則回報(bào)陳不斷催請(qǐng)撤退臺(tái)灣以及對(duì)自己切身安全的保障。