趙守鎮(zhèn)：楊瀾姐她不知道這個叫什么？

楊瀾：請韓國朋友告訴你這個是什么。

張靚穎：你們用這個削皮啊。

楊瀾：你是用菜刀削嗎？

張靚穎：對，我們都用這個。

趙守鎮(zhèn)：你是用牙嗎？

張靚穎：沒有，吃蘋果才那樣。

楊瀾：你的刀能舉得低一點嗎？守鎮(zhèn)，你要注意一點啊，你知道這叫什么嗎？這叫笑里藏刀。你剛才說了青椒炒肉絲是嗎？來。

張靚穎：沒有這么粗的。

楊瀾：這個是辣的辣椒了。

張靚穎：而且辣椒一定要小的顏色偏深的才會辣。

趙守鎮(zhèn)：這個買得不對。

楊瀾：這個買得不對，來，你就切個青椒絲吧，音樂伴奏一下。

張靚穎：這個刀真的很難切，好鈍呢！這個刀有開鋒嗎？

楊瀾：還不錯。切得非常均勻，從我的角度來看，慢慢上手了。

張靚穎：主要這個刀很難按下去。

楊瀾：當心你的手。

張靚穎：你放心，我用這里頂住不會切到手，我有太多切到手的經(jīng)驗，所以我學(xué)乖了。

楊瀾：人家有的時候說跟家里人吵架就用剁菜的方式來發(fā)泄一下。

張靚穎：而且要情緒很大，一定要剁洋蔥，要一邊剁一邊哭，表示自己很冤枉。

楊瀾：好，可以了，通過考試。

張靚穎：謝謝。

楊瀾：好像若干年前你跟庾澄慶跟哈林在一起合作的時候他曾經(jīng)送過你一句話是嗎？

張靚穎：是剛好聽到他講話，應(yīng)該是慶功會上面還是什么，然后就聽到他講一句話，就是“只努力，不比較”，這句話我記了很久。

楊瀾：他可能無意中說的，但是聽者有意。

張靚穎：對，我覺得對于我來說特別重要。

楊瀾：為什么？

張靚穎：可能因為我們是從選秀比賽出來的，大家平時會有很多的比較，除了我們一起出來的選手，還有跟老歌手，還有我們當了藝人這么多年之后，跟后來的新人會有各個層次的比較。我覺得可能每一個藝人都沒有辦法避免大家去用一種這樣的眼光來看，但是對于自己來講就特別需要一個很穩(wěn)定的心態(tài)，做事情的路線不能被周圍的事情所影響。