水果里，香蕉是美女。在車廂里，它的氣味和色彩誘人，對周邊有美女一樣的吸引力，只是也像美女一樣不好保存：從家里到車上直到吃之前，一直得小心翼翼地伺候，否則就黑了臉。梨有忌諱，這與當(dāng)事者受了多少教育和有什么樣的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)無關(guān)。有一次從北京西到廈門，帶了幾個(gè)梨，同伴只有一人，對方堅(jiān)決不和我“分梨”，于是一個(gè)就足有一斤多的雪花梨，總是一個(gè)人啃，吃到最后就很不享受了。這樣比較起來，蘋果就是最好的了，性格比較堅(jiān)強(qiáng)，顏色比較溫暖，帶了刀時(shí)一圈一圈地削是樂趣，沒有刀時(shí)大口大口啃是氣魄。秋天的時(shí)候，桔子則是最好的，不用洗，不用力氣就可以去皮，手指一伸展就能分瓣，那種輕松，很適合車上的現(xiàn)實(shí)和氣氛。

火車上吃干果，當(dāng)然的“國王”是瓜子?；疖嚿系臅r(shí)光，是無須工作的時(shí)光，如果一定要做重復(fù)的工作，那就嗑瓜子吧。讓唇齒相依，輕叩那兩扇黑色大門，一顆小東西露面，美好的感覺就來了?；疖嚿铣灾墓献樱青徏倚∶檬降牧闶?，單純、平常又美好，推薦指數(shù)可以達(dá)到五星。

為什么要說糖果，是因?yàn)檫@是八零后們和更年輕的在火車上吃得最多的零食。鐵路第六次大提整后，火車上的一趟旅行常常是數(shù)個(gè)小時(shí)或者一個(gè)夜晚，和舊日相比，沒有多少時(shí)間吃零食。火車速度的提高讓車上的零食數(shù)量和品種在減少，年輕人也少有帶很多吃食的耐心，于是糖果成為其中的新生代。同事的兒子要坐一夜火車去外地，認(rèn)真地往運(yùn)動衫的口袋里裝了巧克力和口香糖，嘴里說，有這兩樣，坐多遠(yuǎn)的火車都不怕。

肉制品在火車上是最實(shí)在的食物，本應(yīng)是主食而不是零食，但是作為零食的肉制品是越來越多了，比如包成一粒一粒的牛肉干，很能調(diào)適車上的味覺。最喜歡一種把牛肉圈成一根小棍的，吃的人不管男女老少，都要舉著一點(diǎn)一點(diǎn)地慢慢啃，所有的人都在那時(shí)變得有些可愛了?；疖嚿系牧闶匙詈檬悄茏屓朔潘?、變得可愛的東西。