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法式西餐制作大全

法式西餐制作大全

作　者：	（日）川上文代
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	無
版權(quán)說明：	經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié)，全本請購買正版圖書

內(nèi)容簡介

　　《法式西餐制作大全》介紹了65款經(jīng)典的法國菜，以清晰的文字說明和步驟照片將制作方法簡單易懂地展現(xiàn)給讀者。讓第一次嘗試制作法餐的您也能夠輕松完成！專欄中還特別介紹了法國的飲食文化、法餐需要用到的材料與工具以及制作過程中的難點。

作者簡介

暫缺《法式西餐制作大全》作者簡介

目錄

正文

前言（1）	前言（2）
目錄（1）	目錄（2）
目錄（3）	目錄（4）
第一章（1）	第一章（2）
第一章（3）	第一章（4）
第一章（5）	第一章（6）
第一章（7）	第一章（8）
第一章（9）	第一章（10）
第一章（11）	第一章（12）
第一章（13）	第一章（14）
第一章（15）	第一章（16）
第一章（17）	第一章（17）
第一章（18）	第一章（19）
第一章（20）	第一章（21）
第一章（22）	第二章（1）
第二章（2）	第二章（3）
第二章（4）	第二章（5）
第二章（6）	第二章（7）
第二章（8）	第二章（9）
第二章（10）	第二章（11）
第二章（12）	第二章（13）
第二章（14）	第二章（15）
第二章（16）	第二章（17）
第二章（18）	第二章（19）
第二章（20）	第二章（21）
第二章（22）	第二章（23）
第二章（24）	第二章（25）
第二章（26）	第二章（27）
第二章（28）	第二章（29）
第二章（30）	第二章（31）
第二章（32）

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