正文

春·蝴蝶宴

傳家 作者:任祥


我們七八個(gè)女性朋友共組一個(gè)讀書會(huì),每一季輪流做主人,決定要讀的書、見(jiàn)面的場(chǎng)地、吃喝的餐點(diǎn)。今年春天輪到我做主人。我選了前法國(guó)Elle雜志主編Jean-DominiqueBauby的回憶錄《潛水鐘與蝴蝶》。這本書是他四十四歲腦中風(fēng)全身癱瘓后,用僅有知覺(jué)的一只眼睛,由他的朋友替他點(diǎn)字寫成的,完成的第二天他就去世了。

薄薄的一本書,說(shuō)著那禁錮于病床的癱瘓肉身里,一直藏著自由的靈魂,像蝴蝶一般在天空飛舞。書已出版十多年,那靈魂一直感動(dòng)著我,蝴蝶飛翔的畫面也不時(shí)出現(xiàn)在眼前。加上氣象預(yù)測(cè),我們見(jiàn)面的那天中午是好天氣,適合辦戶外餐會(huì),“蝴蝶宴”的構(gòu)想于是成形了。

我張羅了三十幾只蝴蝶來(lái),分裝到每一個(gè)客人的餐盤中,用網(wǎng)子罩住。這道菜端上桌時(shí),所有的朋友都驚聲尖叫,歡呼不已。我向她們解說(shuō)作者被禁錮的靈魂卻像蝴蝶永遠(yuǎn)自在飛翔后,請(qǐng)她們同時(shí)掀開(kāi)網(wǎng)罩,讓蝴蝶回到天空飛翔。三十只羽翼斑斕的蝴蝶,陸續(xù)飛出網(wǎng)罩,在我們周邊翩翩飛舞,然后落入附近的花樹(shù)間,那是我一直想跟她們分享的情境。我準(zhǔn)備的餐點(diǎn)是玉米茄瓜濃湯、庭園沙拉與三明治、小漢堡等??鞓?lè)的餐會(huì)不止于口舌之間的食物,視覺(jué)的享受也一樣的重要。如果能有一個(gè)主題,繞著主題來(lái)發(fā)揮,更能讓人留下難忘的回憶。


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