實(shí)踐                         

2007年10月17日

培訓(xùn)進(jìn)入到了實(shí)踐環(huán)節(jié)。我按照培訓(xùn)老師的要求，很用心地去給客人服務(wù)，加湯、上菜、換碟子，忙得不亦樂乎。

分管我的師傅對我挺好，很用心地給我講，什么時(shí)候該給客人加湯，什么時(shí)候該給客人換碟子。

我學(xué)得也比較快，師傅一直夸我。看到同來的幾個(gè)同學(xué)還不好意思去給客人服務(wù)，我很有成就感。下班后，培訓(xùn)老師給我們作了總結(jié)，好幾個(gè)同學(xué)都被獎(jiǎng)勵(lì)了一瓶小果粒橙。我擔(dān)心小果粒橙被發(fā)完了，期待著培訓(xùn)老師早點(diǎn)念我的名字?？梢恢钡鹊叫」３劝l(fā)完了，培訓(xùn)老師還是沒有念出我的名字。

我很郁悶。

如此努力，而且我是一個(gè)大學(xué)生，我為什么就沒有他們做得好？我心里很不服氣。

幾天下來，我過著“別人吃著我看著，別人坐著我站著”的生活。我放下了所有的面子去盡力給客人服務(wù)，同時(shí)暗自失落著。

我感覺特別累，明天就要分店了，不知自己最后能否被錄用？

放下焦慮，努力去做，我想我一定能做好的。既然選擇了這條路，那就好好走吧！

同樣是人，同樣都有雙腳、雙腿，為什么我就做不好？如果我連盤子都端不好，就別談做企業(yè)家什么的，那只會(huì)是個(gè)空想。

我現(xiàn)在只是實(shí)踐而已，每天都可以比老員工早下班一個(gè)多小時(shí)，而他們還得堅(jiān)持到最后，要辛苦很多，但從來沒見他們有厭倦的表情。他們總是熱情洋溢。我很佩服他們。如果我有他們的精神，相信自己一定能做得更加優(yōu)秀。即使我不再做餐飲這個(gè)行業(yè)，做其他事情也會(huì)非常成功。

這幾天很累，但過得很充實(shí)，當(dāng)忙起來時(shí)，許多胡思亂想的東西就少了，心里也就安靜了許多。

已經(jīng)很晚了，用手機(jī)的一點(diǎn)亮光寫著日記。我該如何告訴家人和朋友們，我正在做著服務(wù)員的工作？如果爸媽知道我在做服務(wù)員，他們肯定會(huì)失望透頂，他們指望我畢業(yè)后能很快讓他們過上好日子呢！他們期待我可以揚(yáng)名鄉(xiāng)鄰，可是……