總結                         

2008年1月20日

最近一段時間都活在自己的情緒當中，過去的回憶和未來的焦灼使自己糾結萬分。日記也不愿意寫。當一個人內在空了，前行的目標沒了，失去了干勁和沖勁，他會痛苦著自己的痛苦，也會痛苦著別人的痛苦。跟自己過不去的日子，實在讓人厭倦。

細細想一下，還是因為自己不能放下，這半個月來完全是感情用事。

客觀地講，茍哥的確比明哥優(yōu)秀，現(xiàn)在靜下來仔細地分析分析吧！

明哥的不足有以下幾點。

一是脾氣太壞，情緒化嚴重，喜怒無常，不得“民心”。當一個員工犯錯時，他不是引導和幫助，而是責備和怒罵，讓員工感覺不被尊重；有時候在開班前會時，生氣了就大發(fā)脾氣；有時因為一個管理人員遲到，就當著所有管理人員發(fā)脾氣并取消會議。他太激進而缺乏心胸，導致員工在精神上很壓抑，團隊因此激情不高，工作中也就因此老出問題。而一出問題他就更惱火，由此形成惡性循環(huán)，導致員工越來越不滿意。海底撈是很講員工滿意度的，沒有員工滿意度就沒有一切，明哥恰恰栽在這兒。

二是做事拖拉，分不清主次，不能做到勞逸結合。每月月底交工作總結，對我來說都是一個痛苦的過程。因為明哥像擠牙膏一樣，一會兒擠一點，一會兒又跑去聽歌，寫著寫著就躺下睡了，拖拖拉拉，一個工作總結得寫好幾天。其實店里的細節(jié)工作很多，但他處理起來比較混亂，有時會揪住一些細節(jié)不放，如門迎的員工安排錯一個位子，他會當場去批評這個員工，而忽視了高峰期更重要的工作應該是照顧好客人，也忽視了這時批評員工會影響員工的工作心態(tài)。

三是跟核心管理層相處不融洽。因容不下別人的錯誤，總覺得別人不行，很難發(fā)現(xiàn)到他們的優(yōu)點，使得管理層之間的凝聚力差，不能圍繞共同的目標去把每個細節(jié)做好。

這三點是明哥最明顯的不足之處，而我身上也有類似的缺點。跟明哥這么長時間，真是給我上了寶貴的一課。

相比明哥，茍哥在高峰期大家忙的時候一般不會批評員工，而是去照顧客人，看每個環(huán)節(jié)客人是否滿意。平時，他不會大發(fā)脾氣，即使你做得不好，他也會先給你講道理，然后再給予處罰，這樣，既讓員工意識到了問題，也不傷員工的心。

好久都沒有寫這么長的日記了。生活發(fā)生了很多變化，而我近段時間沒怎么變化，猜疑、自我使自己落入低谷。沒關系，糟糕透頂的日子即將升起希望之星，出發(fā)點越低，也就能飛得更高。這是對自己的考驗，任何的感受都不會枉廢。