消化?灰太狼:忍了!
一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物消化器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)與機(jī)能是相適應(yīng)的,并且主要取決于動(dòng)物的食性和取食方式??茖W(xué)家認(rèn)為,食性是導(dǎo)致消化系統(tǒng)形態(tài)的種間差異的主要原因之一,食草動(dòng)物大腸和腸道的總長(zhǎng)度一般要比雜食及肉食動(dòng)物長(zhǎng)。而得以證實(shí)的是,動(dòng)物更傾向于改變消化道的長(zhǎng)度,而非重量,來(lái)適應(yīng)外界環(huán)境的變化。
狼的消化管總長(zhǎng)為體長(zhǎng)的5倍左右,消化道總重約占體重的3%,均與大型犬類似。由于長(zhǎng)期家養(yǎng)馴化,家犬的食物中植物性來(lái)源的比例增加,生活環(huán)境也有所改變,導(dǎo)致家犬的消化道發(fā)生了一系列變化:胃的容積減?。幌赖目傞L(zhǎng)度和總重量增加,尤其是盲腸和結(jié)腸的長(zhǎng)度和厚度增大的變化最明顯。這是因?yàn)椋焊蟮奈敢馕吨淮文軌驍z取更多的食物,從而加快進(jìn)食,減少暴露自身的風(fēng)險(xiǎn),并在食物資源不足的情況下延長(zhǎng)兩次攝食之間的時(shí)間;而盲腸是纖維素的發(fā)酵部位,纖維素經(jīng)盲腸分解后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要由結(jié)腸吸收,盲腸和結(jié)腸對(duì)食物質(zhì)量的反應(yīng)非常靈敏,當(dāng)食物中纖維素含量升高時(shí),盲腸和結(jié)腸的大小就會(huì)增加。
相比之下,貓的消化道長(zhǎng)度約為體長(zhǎng)的4倍,這是因?yàn)樨埰鹪从谕耆馐承缘膭?dòng)物,而犬則具有一定的雜食性。這一點(diǎn)從寵物糧的成分中也可以看出,貓糧的動(dòng)物性來(lái)源比例是高于犬糧的。其他哺乳動(dòng)物消化道長(zhǎng)度與體長(zhǎng)的比例情況則為:人類5.3倍(因?yàn)楦?xì)的食物和烹調(diào)過(guò)程減輕了消化道的負(fù)擔(dān)),牛、羊20-30倍,馬約15倍,小鼠6-7倍,獅、虎約3倍。從食物在消化道中停留的時(shí)間來(lái)看,人類為30-120小時(shí),犬為12-30小時(shí),貓為12-24小時(shí)。成年犬對(duì)蛋白質(zhì)的需求(占能量來(lái)源的百分比)為20-40%,而人類則為8-12%,此外,犬的胃液酸度大于人類,腸道菌群密度遠(yuǎn)不及人類,這些都說(shuō)明雖然野生狼會(huì)吃一定量“素食”,馴化成犬后植物性食物的比例有所增加,但狼和犬依然都屬于食肉動(dòng)物。
可見(jiàn),狼是食肉動(dòng)物中比較具備消化植物性食物能力的一員,雖然吃素時(shí)消化吸收的能力不如食草動(dòng)物,但是多吃一點(diǎn)的話,雖然蛋白質(zhì)和脂肪攝入不足可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,但還是不至于餓死的。