初次見(jiàn)面總是如此。很難吃到真正愛(ài)吃的東西，也很難聊到真正愛(ài)聊的事情。因?yàn)楸舜瞬粔蛄私?，總難免以自我喜好來(lái)安排這接下來(lái)的一段時(shí)間。但這種主觀的安排，卻未必會(huì)給對(duì)方留下好印象，尤其在情場(chǎng)上，反而會(huì)令對(duì)方去想：原來(lái)我們真的不是喜好相近的兩個(gè)人……

而自助餐的形式，恰恰很好地彌補(bǔ)了這一項(xiàng)缺陷。自助型的用餐方式，是個(gè)很好的收集信息的過(guò)程，對(duì)方的所有飲食喜好和避忌，你全然都能掌握。與此同時(shí)，因自助餐是需要隨時(shí)增添食物的，彼此間的互動(dòng)性會(huì)更強(qiáng)，也不會(huì)冷場(chǎng)。這樣的第一頓飯吃下來(lái)，至少，氣氛會(huì)是熱鬧的。初次約會(huì)的尷尬，會(huì)最大程度克服掉。

同時(shí)，自助餐的用餐形式，還可以幫你讀懂對(duì)方的潛在性格。

比如，只吃完初次端來(lái)的少量食物、便不再添加食物的人，性格羞澀內(nèi)向，但對(duì)你有更強(qiáng)烈的好感，所以才會(huì)格外顧及自己在你心目中的形象，害怕給你留下饕餮的壞印象。

又比如，只要看到新鮮有趣的菜品便夾，不論能不能吃完，一概端來(lái)，滿滿擺上一桌子的人，個(gè)性中帶有更多孩子氣，消費(fèi)觀念也相對(duì)會(huì)缺乏節(jié)制。

再比如，每次只添加自己愛(ài)吃的食物，對(duì)陌生不熟悉的食物絕不輕易嘗試的人，保守但可靠，個(gè)性的穩(wěn)定性很強(qiáng)，會(huì)是比較務(wù)實(shí)的結(jié)婚對(duì)象，但生活情調(diào)方面會(huì)有所欠缺。

還比如，在用餐過(guò)程中，不斷關(guān)注對(duì)方的餐盤(pán)食物，周到地為你服務(wù)，跑前跑后地為你添加食物，且不斷為你推薦一些新菜品，這類(lèi)型的人屬典型的社交高手，極富異性緣，是讓人歡喜讓人憂的情人類(lèi)型。

……

聊了這么多，你該不會(huì)還認(rèn)為，初次見(jiàn)面吃自助餐是沒(méi)情趣的事了吧？

第一次的約會(huì)，你要做的，是了解對(duì)方更多。

所以，不光要會(huì)吃，還要會(huì)看。給對(duì)方一個(gè)寬松的用餐環(huán)境，讓他（她）自己暴露所有的喜好吧。