這家熏肉店其實(shí)就是另一種形式的快餐食品店。這里可供選擇的主食也是簡(jiǎn)單得很,除了面包夾熏肉的三明治食品外,還有烤牛排或牛肝,但最出名的當(dāng)然還要數(shù)熏牛肉。這些東西的價(jià)格很便宜,也就 4-7個(gè)加元左右,在當(dāng)?shù)匾簿褪且徊蜐h堡包的價(jià)錢(qián)。此外,它既是老外們可以接受的主流食品,又與當(dāng)今最流行的漢堡包風(fēng)味迥然不同。
據(jù)說(shuō),這家店做熏肉非常拿手,堪稱(chēng)“蒙特利爾一絕”。店里做的熏肉都是選上等牛肉為原料,制作過(guò)程也相對(duì)復(fù)雜。他們要先將牛肉腌十天以上,然后再熏十個(gè)小時(shí)。由于配料用的是祖?zhèn)髅胤?,更增加了它的神秘色彩。不過(guò)該店做出來(lái)的牛肉味道的確名不虛傳,很香,很嫩,也很松軟。
這家熏肉店在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲食界傲然挺立,已傳了三代,生意一直都很紅火。有人曾經(jīng)問(wèn)老板,為什么不加開(kāi)很多連鎖店呢?老板笑著說(shuō):“我們祖祖輩輩都只是擅長(zhǎng)做熏肉吃而已,對(duì)于開(kāi)連鎖,我們不擅長(zhǎng),所以不太適合。”或許你會(huì)說(shuō),不擅長(zhǎng)就尋找專(zhuān)業(yè)人才啊,把自己的連鎖店做大做強(qiáng)豈不更好?
生命中很多時(shí)候、很多事情,非不能也,乃不為也。成功的定義不僅僅是財(cái)富的多少,名聲的大小,還在于心靈的愉悅程度。如果某件事情自己不喜歡,那么不管在世俗意義上有多么成功,它也不會(huì)快樂(lè),那就不算真正的成功。
做自己喜歡或自己擅長(zhǎng)的事情時(shí),心靈會(huì)非常平和舒暢,不僅僅是因?yàn)檩p車(chē)熟路,更是因?yàn)槟鞘切撵`之所系,能量之所在。所以,即便有一些不順利,也不會(huì)覺(jué)得辛苦。
我能干什么?你只能問(wèn)自己的心。做什么的時(shí)候自己最開(kāi)心,感覺(jué)最?lèi)芤?。或許,那就是心靈給你的指示。不要被別人的看法操縱
你是一個(gè)容易被別人看法操縱的人嗎?
來(lái)看幾個(gè)問(wèn)題,就知道答案了。
你是否因?yàn)閯e人表露出一種不以為然的態(tài)度就改變自己的立場(chǎng)?
你是否因?yàn)閯e人的不同意見(jiàn)而感到消沉、憂(yōu)慮?
你是否在飯館吃飯時(shí),飯菜的口味并不令你滿(mǎn)意,而你卻不敢提出意見(jiàn),或者退回去,因?yàn)槟闩逻@樣服務(wù)員會(huì)不高興?你是否處心積慮地尋求別人的贊許,渴望得到別人的賞識(shí),未能如愿時(shí)就會(huì)情緒低落?
如果以上問(wèn)題的答案是“是”,那么無(wú)疑,你總是在尋求別人的認(rèn)同。雖然這一舉動(dòng)似乎無(wú)可厚非,但是過(guò)于看重別人的看法,無(wú)異于背叛了自己的心靈。