正文

10.降火果汁(1)

食話食說(shuō):水果的妙用 作者:千高原


綠色精靈香瓜汁

原料:香瓜1個(gè),西芹50克,蜂蜜1匙,檸檬汁1匙,冰塊1杯。

做法:

(1)香瓜去皮去籽,洗凈切小塊,西芹連葉洗凈切段,兩者同時(shí)放入果汁機(jī)內(nèi),加冰塊1杯攪打成汁。

(2)再將蜂蜜及檸檬汁加入攪勻,放入冰箱,待半小時(shí)后即可飲用。

★是一道清熱除煩的飲品。

西瓜百漾

原料:西瓜、菠蘿、胡蘿卜各50克,芹菜25克,蜂蜜2小匙,冰塊適量,開(kāi)水200毫升。

做法:

(1)西瓜、菠蘿、胡蘿卜去皮切小塊,芹菜洗凈切段。

(2)將所有材料放入果汁機(jī)中攪打均勻,即可飲用★西瓜百漾能除燥熱,清涼身心,是炎夏中透心涼的一道飲品。

清涼蔬果園

原料:苦瓜1/4根,大黃瓜1/4根,青椒1/2個(gè),青蘋果1個(gè),西芹1根。

做法:

(1)苦瓜、青椒洗凈,去籽,切塊。

(2)大黃瓜、青蘋果去皮與籽,切塊。

(3)芹菜洗凈切段。

(4)將所有材料放入果汁機(jī)內(nèi)攪拌均勻,即可飲用。

★這杯果菜汁可以降火氣,并含有豐富的纖維素,幫助排便通順。

苦瓜菠蘿汁

原料:苦瓜1/2根,菠蘿1/6個(gè),冰水60毫升,蜂蜜適量。


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