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23.抗癌果汁

食話食說:水果的妙用 作者:千高原


美麗人生

原料:中個番茄2個,菠蘿2片,糖1小匙,水200毫升。

做法:

(1)將番茄去蒂切成塊后,與菠蘿片一起放入果汁機中,加入糖和水一同打勻。

(2)用篩網(wǎng)過濾倒入杯中即可飲用。

★有整腸胃、治便秘、美白、美膚等功能。另外,番茄內含多量茄紅素,是防癌抗老的最佳飲品。但脾胃虛寒者不宜多食。

藍莓鮮果酪

原料:藍莓100克,蘋果1/2個,原味低脂優(yōu)酪乳250毫升,檸檬汁、冰塊各少許。

做法:

(1)蘋果洗凈去皮去核,切小塊;藍莓洗凈備用。

(2)將所有材料一同加入果汁機中,攪打成汁即可飲用。

★藍莓含有天然的抗氧化劑,除了能積極抗癌外,還有助于緩解眼睛疲勞、夜間視力不良等癥狀。再加上蘋果與檸檬的維生素C,幫你撫平歲月的痕跡。

綜合小麥草汁

原料:小麥草50克,西芹1/2根,葡萄8粒,柳橙1/2個。

做法:

(1)將小麥草、西芹、葡萄分別洗凈瀝干,柳橙洗凈榨汁備用。

(2)將小麥草、西芹、葡萄放進果汁機里榨汁。

(3)倒進杯中,加入柳橙汁攪拌均勻即可飲用。

★小麥草是小麥的嫩莖葉,中醫(yī)稱為“麥苗”,它具有抗癌的神奇療效,再加上葡萄、柳橙這些維生素C百分百的養(yǎng)血水果,讓這款飲品除了抗癌健康之外,更為爽口好喝。


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