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楊枝、柳枝綠了,縣城漸漸熱鬧起來。萬物復(fù)蘇,天氣晴朗,人們從靜默了整整一冬的慵懶中緩過精神氣兒,在街頭巷尾走動(dòng)、掃除。進(jìn)城的牛車或騾車更加頻繁,吱吱嘎嘎轉(zhuǎn)動(dòng)的轱轆聲響徹在整個(gè)縣城;戴白色或黑色帽子的趕車?yán)蠞h噼里啪啦甩動(dòng)著鞭子,牦?;螯S牛的鼻子里呼呼噴出熱氣,它們按照鞭子的節(jié)奏緩緩地踏著步兒;騾車比牛車走得快,騾子的蹄掌嗒嗒敲擊著石子路面,好像所有的街道都跟著它在跑動(dòng)。小孩兒舉著自制的瓦片風(fēng)箏,呼擁著走向外面的原野,他們用風(fēng)箏將自己的一點(diǎn)心愿和一片向往送到了天上,直上九霄;春光便隨著風(fēng)箏的飄浮一天天老去……
至暮春時(shí)節(jié),所有的槐樹都開花了,枝條上綴滿雪白的細(xì)碎花朵,整個(gè)縣城飄溢起濃郁的芬芳。有幾個(gè)老婆婆則踩著木凳站在街邊的榆樹底下,一邊抬起手?jǐn)]樹枝上的榆錢兒,一邊哼唱學(xué)來的戲文:王三姐守寒窯一十八載,劉翠萍苦度了一十六春;還有前朝英臺(tái)女,生生死死愛梁生;這都是父母嫌貧愛富貴,女兒不忘恩愛情……由于老婆婆們已經(jīng)豁了幾顆門牙,嘴是漏風(fēng)的,她們又只會(huì)用當(dāng)?shù)胤窖灾v話,因此唱出的戲文都跑了調(diào),并不能聽真切她們到底在唱什么。
因了槐花和榆錢,縣城里揚(yáng)起一片漫無邊際的熱鬧與歡欣。
羅家是縣城里少數(shù)幾戶每天吃三餐飯的人家之一。臨近晌午,母親也從自家院子里的槐樹枝上采摘槐花。她將那些花瓣肥厚的花朵從莖部掐下來,放入白瓷盆中,不一會(huì)兒就裝滿了瓷盆,放在水龍頭下沖洗干凈,將槐花放入沸水中焯一下,然后拌上面粉和姜、蔥、咸鹽、胡椒面兒等調(diào)料,再點(diǎn)上爐子搭上蒸鍋,將拌好的槐花放進(jìn)籠屜里蒸熟。這樣的飯食叫散子。
一九六四年的春天,困難時(shí)期剛過去不久,人們臉上的菜青色還沒有完全褪盡。曾經(jīng)靠榆錢兒或槐花度過三年大饑荒的平安縣城居民仿佛懷著感恩與朝圣般的心情,等待每年春天榆樹抽芽、槐樹開花的這段時(shí)間,家家都必定要吃幾餐用榆錢兒或槐花摻上面粉蒸的散子,并且逐漸將其演變成了縣城里一種特有的生活習(xí)俗。這一天,采摘了槐花的母親早早地點(diǎn)燃了廊子前的煤炭爐子。不久,爐子上的蒸鍋吱吱冒著白色的蒸汽,院子里飄散起槐花的清香。等槐花散子蒸熟出鍋,盛在一只瓷盤里,那是一種透亮的灰白色面團(tuán),再往面團(tuán)上淋一點(diǎn)麻油,滿街滿巷都飄散起無盡的溫暖與馨香。