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楊枝、柳枝綠了,縣城漸漸熱鬧起來(lái)。萬(wàn)物復(fù)蘇,天氣晴朗,人們從靜默了整整一冬的慵懶中緩過(guò)精神氣兒,在街頭巷尾走動(dòng)、掃除。進(jìn)城的牛車(chē)或騾車(chē)更加頻繁,吱吱嘎嘎轉(zhuǎn)動(dòng)的轱轆聲響徹在整個(gè)縣城;戴白色或黑色帽子的趕車(chē)?yán)蠞h噼里啪啦甩動(dòng)著鞭子,牦?;螯S牛的鼻子里呼呼噴出熱氣,它們按照鞭子的節(jié)奏緩緩地踏著步兒;騾車(chē)比牛車(chē)走得快,騾子的蹄掌嗒嗒敲擊著石子路面,好像所有的街道都跟著它在跑動(dòng)。小孩兒舉著自制的瓦片風(fēng)箏,呼擁著走向外面的原野,他們用風(fēng)箏將自己的一點(diǎn)心愿和一片向往送到了天上,直上九霄;春光便隨著風(fēng)箏的飄浮一天天老去……
至暮春時(shí)節(jié),所有的槐樹(shù)都開(kāi)花了,枝條上綴滿(mǎn)雪白的細(xì)碎花朵,整個(gè)縣城飄溢起濃郁的芬芳。有幾個(gè)老婆婆則踩著木凳站在街邊的榆樹(shù)底下,一邊抬起手?jǐn)]樹(shù)枝上的榆錢(qián)兒,一邊哼唱學(xué)來(lái)的戲文:王三姐守寒窯一十八載,劉翠萍苦度了一十六春;還有前朝英臺(tái)女,生生死死愛(ài)梁生;這都是父母嫌貧愛(ài)富貴,女兒不忘恩愛(ài)情……由于老婆婆們已經(jīng)豁了幾顆門(mén)牙,嘴是漏風(fēng)的,她們又只會(huì)用當(dāng)?shù)胤窖灾v話(huà),因此唱出的戲文都跑了調(diào),并不能聽(tīng)真切她們到底在唱什么。
因了槐花和榆錢(qián),縣城里揚(yáng)起一片漫無(wú)邊際的熱鬧與歡欣。
羅家是縣城里少數(shù)幾戶(hù)每天吃三餐飯的人家之一。臨近晌午,母親也從自家院子里的槐樹(shù)枝上采摘槐花。她將那些花瓣肥厚的花朵從莖部掐下來(lái),放入白瓷盆中,不一會(huì)兒就裝滿(mǎn)了瓷盆,放在水龍頭下沖洗干凈,將槐花放入沸水中焯一下,然后拌上面粉和姜、蔥、咸鹽、胡椒面兒等調(diào)料,再點(diǎn)上爐子搭上蒸鍋,將拌好的槐花放進(jìn)籠屜里蒸熟。這樣的飯食叫散子。
一九六四年的春天,困難時(shí)期剛過(guò)去不久,人們臉上的菜青色還沒(méi)有完全褪盡。曾經(jīng)靠榆錢(qián)兒或槐花度過(guò)三年大饑荒的平安縣城居民仿佛懷著感恩與朝圣般的心情,等待每年春天榆樹(shù)抽芽、槐樹(shù)開(kāi)花的這段時(shí)間,家家都必定要吃幾餐用榆錢(qián)兒或槐花摻上面粉蒸的散子,并且逐漸將其演變成了縣城里一種特有的生活習(xí)俗。這一天,采摘了槐花的母親早早地點(diǎn)燃了廊子前的煤炭爐子。不久,爐子上的蒸鍋吱吱冒著白色的蒸汽,院子里飄散起槐花的清香。等槐花散子蒸熟出鍋,盛在一只瓷盤(pán)里,那是一種透亮的灰白色面團(tuán),再往面團(tuán)上淋一點(diǎn)麻油,滿(mǎn)街滿(mǎn)巷都飄散起無(wú)盡的溫暖與馨香。