對(duì)于特拉維斯和千千萬(wàn)萬(wàn)的其他員工,星巴克像其他很多公司一樣,在傳授員工生活技能方面取得了卓然成效,而這些技能正是學(xué)校、家庭和社會(huì)未能提供的。
如今,星巴克擁有137 000 名員工和數(shù)逾百萬(wàn)的會(huì)員,從某種意義上講,已經(jīng)成為了全美最大的教育機(jī)構(gòu)之一。在入職第一年,星巴克的所有員工都會(huì)獲得不少于50 小時(shí)的課堂培訓(xùn)時(shí)間,并且還要花費(fèi)更多的時(shí)間在家中學(xué)習(xí)工作手冊(cè),與委派的專(zhuān)屬導(dǎo)師進(jìn)行交流。
星巴克教育的核心緊緊圍繞著一項(xiàng)重要的習(xí)慣,就是意志力。大量研究表明,意志力是引導(dǎo)個(gè)人走向成功最關(guān)鍵的階梯。在2005 年的一次研究中,賓夕法尼亞大學(xué)的研究員選取了164 名八年級(jí)生作為樣本,測(cè)量了他們的智商和其他因素,其中包括通過(guò)自律性測(cè)驗(yàn)得到的意志力程度。
意志力水平較高的學(xué)生在學(xué)習(xí)中會(huì)獲得更高的成績(jī),在擇校方面具有更高的優(yōu)勢(shì)。他們通常不會(huì)缺課,會(huì)花更多時(shí)間來(lái)做功課、更少的時(shí)間看電視?!跋噍^于那些易沖動(dòng)的同齡人,自律性強(qiáng)的青年人在學(xué)習(xí)表現(xiàn)變量上會(huì)獲得高分?!毖芯繂T記錄道,“相比于智商,自律性能更好地預(yù)測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)。經(jīng)過(guò)一學(xué)年的學(xué)習(xí),哪位學(xué)生的成績(jī)會(huì)有提高,通過(guò)自律性可以預(yù)測(cè)出結(jié)果,而智商就達(dá)不到這一點(diǎn)……相比于智商,自律性會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)有更大的影響。”
研究還表明,提升意志力來(lái)幫助學(xué)生的最佳途徑,就是把鍛煉意志力培養(yǎng)成一種習(xí)慣。“有的時(shí)候自制力強(qiáng)的人看上去工作并不努力,但實(shí)際上他們已經(jīng)把意志力變成了一種自發(fā)意識(shí),”賓夕法尼亞大學(xué)的研究員,安吉拉· 杜科蒙解釋道,“已經(jīng)不用去刻意激發(fā)他們的意志力了?!?/p>
對(duì)于星巴克來(lái)說(shuō),意志力的作用更甚于對(duì)學(xué)習(xí)的好奇心。在20 世紀(jì)90 年代末期,當(dāng)星巴克開(kāi)始規(guī)劃大規(guī)模增長(zhǎng)戰(zhàn)略藍(lán)圖的時(shí)候,行政部門(mén)就認(rèn)識(shí)到企業(yè)的成功需要一種經(jīng)營(yíng)環(huán)境,在這樣的環(huán)境下,一杯美味的咖啡價(jià)值4 美元也是合情合理的。企業(yè)就需要訓(xùn)練員工在提供拿鐵咖啡和司康餅的同時(shí),向顧客傳遞一些快樂(lè)。所以早在初期,星巴克就開(kāi)始研究如何指導(dǎo)員工調(diào)節(jié)自己的情緒,管理自律性,從而在提供各項(xiàng)服務(wù)的時(shí)候給人一種積極向上的感覺(jué)。除非服務(wù)生能將個(gè)人問(wèn)題孤立于工作之外,否則有些員工的情緒會(huì)不可避免地大量摻雜到對(duì)待顧客的態(tài)度中。然而,如果雇員懂得如何保持精神的集中和自律,即使是在8 小時(shí)輪班的最后一刻,他們也能一如既往地提供星巴克顧客所需要的更高級(jí)別的餐飲服務(wù)。
星巴克已經(jīng)支付了數(shù)百萬(wàn)美元用以開(kāi)發(fā)員工的自律培訓(xùn)課程。實(shí)際上,公司行政部門(mén)也編撰了工作手冊(cè)以指導(dǎo)員工在生活中將對(duì)意志力的鍛煉培養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。部分說(shuō)來(lái),正是這些課程促使星巴克由一家一蹶不振的西雅圖企業(yè),發(fā)展為一個(gè)擁有17 000 家連鎖店、年收入超過(guò)100 億美元的餐飲界巨擘。
那么星巴克是如何完成這一壯舉的呢?它又是如何接受像特拉維斯這樣的員工,這樣一個(gè)癮君子的兒子,一個(gè)高中輟學(xué)者,一個(gè)無(wú)法控制自己、無(wú)法安安分分地在麥當(dāng)勞繼續(xù)工作的人,并且還放心地讓其監(jiān)管數(shù)十名員工和上萬(wàn)美元的月收入?到底特拉維斯在這里學(xué)到了什么?